根據世界衛生組織（World Health Organization，簡稱 WHO）建議，寶寶最好在出生的前六個月都只喝母乳，但若媽媽有分泌乳汁的困難，配方奶也是很好的母乳替代品。至於奶粉要怎麼挑選呢？請繼續看下去。（推薦閱讀：鮮奶、奶粉與配方奶：了解營養價值與優缺點）
奶粉配方主要分牛奶和黃豆
牛奶製的奶粉：大多數的奶粉都是牛奶蛋白質的改良品，這種配方的味道和母乳較接近，比較能讓寶寶適應。此外，這種奶粉的蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例也比較好，是奶粉的首選。如果可以，建議父母挑選有機的產品。因為營養價值不但不會減少，也比較不會有抗生素。
黃豆製的奶粉：用黃豆蛋白質做成的奶粉，是僅次於牛奶第二常見的奶粉，對六個月以下，且有乳糖不耐症（Lactose intolerance），或對乳製品過敏的寶寶比較好。 寶寶對奶粉成分過敏怎辦？
如果寶寶在喝了牛奶製的奶粉後出現過敏症狀，醫師會建議改喝黃豆製的奶粉，且不應飲用羊奶配方，因為羊奶的蛋白質成分和牛奶非常類似。寶寶對牛奶成分過敏的症狀有：
持續嘔吐 起紅疹 淚眼汪汪 咳嗽、鼻塞 腸胃不適 體重不太增加
但若媽媽無法哺乳，牛奶和黃豆的奶粉也都不適合寶寶，醫師就會建議水解蛋白配方奶（Protein hydrolysate formulas）。這種配方奶中的部分或全部蛋白質，都已經分解（或稱水解）為小分子，因此寶寶可以好好吸收，並不會產生不適。這種特殊配方奶，通常也會添加額外的營養，也適合出生體重過低，或早產的寶寶。（同場加映：嬰兒常見消化問題有哪些？小撇步教爸媽幫寶寶緩解）
除奶粉狀外 配方奶還有 2 種型態
不同型式的配方奶營養價值大致相同，並無優劣之分，只要照喜好和預算挑選即可。
奶粉狀配方奶：奶粉狀配方奶價格最實惠，每一匙奶粉都必須用水沖泡。 濃縮配方奶：這類型的配方奶也必須用水沖泡。 即食配方奶：即用型配方奶相對方便，因為不需另外用水沖泡，但價格也最貴。