玉米不是只含澱粉!玉米黃素護眼超讚,玉米3大營養功效不吃可惜

玉米不是只含澱粉!玉米黃素護眼超讚,玉米3大營養功效不吃可惜

夜市常見的烤玉米或水煮玉米,不僅是廣受大人小孩喜愛零食,其本身也擁有多種營養功效。例如玉米蘊含「植化素」有助對抗癌症,而玉米黃素則有益眼睛健康。

到底玉米還有哪些營養功效?就讓《Hello健康》帶你一同了解玉米怎麼吃最健康。 玉米3大營養功效

1. 纖維豐富有益減肥、血糖穩定

玉米富含非水溶性纖維,能夠減緩消化速度,讓食物能在胃部停留更久,除可增加飽足感,減少口腹之慾外,更可以抑制血糖上升,也讓玉米被認為是中低GI食物。(推薦閱讀:GI 值是什麼?升糖指數低有助減肥

2. 玉米黃素護眼 預防黃斑部病變

玉米含有的「玉米黃素」,屬於黃斑色素(黃色素)的1種,其可與電腦或手機螢幕產生的藍光抵消,幫助保護眼睛,降低人們罹患黃斑部病變的風險。 3. 阿魏酸與多樣維生素 抗氧化預防慢性病

除了護眼、抑制血糖外,玉米也具有豐富維生素B、C以及「阿魏酸」,此類營養素具抗氧化作用,可幫助抑制人體內的自由基,阻止自由基與人體反應並損害細胞,以降低癌症和心臟病的罹病風險。(延伸閱讀:連假追劇眼睛痛?護眼睛吃這些!護眼5寶告別惡視力) 玉米食用別過量 高澱粉不利控制血糖

儘管玉米營養功效強大,但過量食用仍有害健康。事實上,玉米含有大量澱粉。大概一杯玉米粒含15克碳水化合物,而一根水煮玉米則約210大卡,將近1碗白飯的8成熱量。因此建議喜愛玉米者,仍應適可而止,尤其是有糖尿病等血糖疾病的朋友,更得留意再三,建議先與醫師與營養師討論適合的飲食菜單,以利分配每餐的熱量與營養素攝取。

玉米不是只含澱粉!玉米黃素護眼超讚,玉米3大營養功效不吃可惜

白玉米較甜?玉米顏色由基因決定

其實玉米有非常多種顏色,包括紅色、黑色、藍色、紫色和橙色,不過市面上則較常見白色、黃色與紫色玉米。玉米顏色的是由2種植化素——花青素以及β-胡蘿蔔素共同決定,不同玉米的基因會影響這2種植化素含量,最後形成玉米的多樣顏色變化。

營養價值上,這些玉米大致無明顯區別,不過非白色的玉米,有著較多的β-胡蘿蔔素或是花青素;白色玉米含量較少,且含有較多糖分,味道較甜。若要選擇玉米,建議能依照自身需求,購買不同顏色的玉米。 水煮玉米更健康 抗氧化劑煮久愈多

玉米有非常多種的烹調方式,像是烤玉米,爆米花等等,但比較健康的料理方式還是推薦以水煮玉米為佳。

值得一提的是,水煮時間愈長,玉米當中的抗氧化劑與阿魏酸量會相應增加,但維生素C則會下降。當然我們的日常飲食不僅只有玉米,因此流失的維生素C或其他營養素,也可透過其他食物,如深綠色蔬菜或各類水果補充。

喝茶、咖啡睡不著怎麼辦?教你夜晚入睡3妙招,別讓咖啡因搗亂

喝茶、咖啡睡不著怎麼辦?教你夜晚入睡3妙招,別讓咖啡因搗亂

一早工作無精打采該怎麼辦?來杯熱茶或咖啡肯定是許多人擺脫睡意、提振精神,早起工作的必備飲品,然而,若是在睡前飲用,飲料中所蘊含的咖啡因卻也容易造成失眠,影響隔日精神狀態。究竟晚上睡不著時該怎麼辦?跟下午喝茶、喝咖啡有關係嗎?

Hello健康》將會為你介紹咖啡因與睡眠的關聯,以及如何降低其影響並提供3個幫助入睡的小撇步,讓你夜晚能做個好夢。 咖啡因的提神機制:與腺苷的交互作用

茶飲和咖啡等飲料中含有稱為咖啡因(或稱咖啡鹼)的物質,而其提神妙用則與人體中的「腺苷」息息相關。

腺苷是一種化學物質,當腺苷在血液中濃度上升時,會與大腦的腺苷受體結合,抑制神經活動使得人嗜睡,此現象稱之為「睡眠驅力」,當腺苷濃度愈高,人體的睡意也會愈加強烈。

由於咖啡因與腺苷的化學結構類似,當咖啡因進到體內後,會取代腺苷與大腦受體結合,故讓人精神抖擻,但體內的腺苷數量仍會持續增加,當咖啡因被代謝掉之後,大量的腺苷會再次與腺苷受體結合,引發更濃烈的倦意。(延伸閱讀:有心臟病還能喝咖啡?這樣喝竟然幫降心臟病風險) 咖啡因打亂睡眠週期,避免下午飲用咖啡、茶飲

一般而言,咖啡因在成人體內的半衰期(物質濃度僅剩原來一半所需時間)大約為3~4小時、孕婦或是有服用口服藥物的患者則為5~10小時。依每人體質不同,早上9點的咖啡,很可能直到晚上6點才完全從體內代謝,因此即便於午餐後或下午喝咖啡提振精神,仍可能導致晚上難以入眠。

為預防夜不成眠,衛福部建議,成人每天咖啡因攝取量應低於400毫克為佳,約等於2杯超商中杯美式的咖啡因含量,並在下午4點後便盡量避免攝取含咖啡因飲料,尤其是睡眠品質不佳或入睡時間較久者,則應提前至下午2點,以免影響夜間睡眠品質。(延伸閱讀:咖啡好處多!提神減肥10大功效,這樣喝咖啡因不過量)

喝茶、咖啡睡不著怎麼辦?教你夜晚入睡3妙招,別讓咖啡因搗亂

注意食品是否含有咖啡因,可於睡眠喝飲料助眠

不只是喝茶和咖啡會影響睡眠,許多食品中也含有咖啡因,如巧克力、可可豆、可樂及部分藥品,建議對咖啡因耐受性較低者,不妨於平時食用零食與飲料時,留意營養標示是否含有咖啡因,以免於食用後發生失眠。

而若是下午、傍晚飲用咖啡因飲料導致晚間難以入眠時,不妨可嘗試以下有寧神、助眠成份的飲料,以放鬆心情,快速入眠。 牛奶:牛奶含「色胺酸」,能在人體內轉化為褪黑激素,褪黑激素能夠促進睡眠,溫熱牛奶效果尤佳。須要注意,牛奶與咖啡若是一同飲用會形成草酸,建議在飲用咖啡半小時再飲用咖啡。 蓮藕茶:蓮藕有養心安神功效,可有效緩解失眠,且含豐富營養,泡成茶飲飲用,同樣也有助眠功效。

另外,建議民眾於睡前1小時內應保持心情放鬆,從事閱讀等靜態活動,盡量避免使用手機或電腦,以防藍光刺激腦部使人變得亢奮。若仍無法入睡,可以起身20分鐘放鬆後,等到有睡意再上床,避免強迫自己入眠,使得心情更加煩躁,反而延長失眠時間。(推薦閱讀:睡覺手機別作伴!3壞處影響睡眠品質

(影像授權:達志影像)

人生下半場:再次站起來的勇氣!KOL夏金剛夫婦分享:「定期健康檢查不讓遺憾發生!」

人生下半場:再次站起來的勇氣!KOL夏金剛夫婦分享:「定期健康檢查不讓遺憾發生!」

在這個全民自媒體的年代,當你能抓住群眾目光,在專業領域裡就能佔有一席之地。自這網紅浪潮中順勢而起的知名旅遊KOL夏金剛夫婦,疫情前在短短幾年內即以品質絕佳的旅遊攝影與文字介紹,在國內外旅遊界大受歡迎。

然而,就在疫情來襲、一切工作停擺之際,夏太太陳遠如竟發現疑似罹患肺腺癌,讓歲月靜好的日子轟然變色,也讓夏金剛突然意識到,太太在自己人生旅途中的地位難以衡量,下半場的人生,怎麼能夠沒有她的陪伴?當檢查報告終於確知是虛驚一場,兩人已從錯愕、悲傷到堅強的情緒中調整好步伐,重新站起來,帶著滿滿的勇氣與人生體悟,與《Hello健康》分享兩人將如何面對人生下半場的健康與對未知的挑戰。 人生下半場:再次站起來的勇氣!KOL夏金剛夫婦分享:「定期健康檢查不讓遺憾發生!」陳遠如是人氣部落客夏金剛的太太,疫情前更經常擔任他影像中的模特兒,倆人出遊工作的足跡遍及世界。(影像授權:夏金剛的奇幻之旅)

全盛時期,夏金剛夫婦的足跡踏遍海內外,非洲、歐洲、日本到處都有兩人共同造訪的回憶,多重身份中也肩負為攝影師的夏金剛,除了應客戶之需交出精彩過人的影像風光外,太太陳遠如則是他旅途中不可缺少的模特兒,讓夏金剛所經營的個人粉絲頁與部落格中,總能見到陳遠如巧笑倩兮的身影,更是粉絲們心目中最吸睛的旅途風景之一。

親密伴侶疑似罹癌、夏金剛體悟:老婆才是家中最重要的精神支柱

工作、生活緊密結合在一起,夫妻兩人不僅是旅途上的最佳旅伴,也是彼此人生中不可或缺的好友與伴侶,也因此當令人欣羨的生活因疫情一切突然停擺之際,陳遠如竟在例行的健康檢查中疑似確診肺腺癌,讓已攜手走過18年以上的夏金剛夫妻,頓時間如同晴天霹靂。一夕之間,原本堅強如家中支柱的夏金剛幾乎情緒潰堤,方才體悟原來老婆才是家中最重要的精神支柱!

反倒是平時溫婉嫻靜的陳遠如,即使心中忐忑憂心,卻更加冷靜地進行各種後續檢查。

定期檢查助快速處理  陳遠如:健檢救我一命!

陳遠如回想,「由於家族有癌症病史,因此我很年輕時就對『健康』有一定程度的警覺性,不但從25歲起我就替自己買足保險,每2年也會安排像是乳房超音波等例行性的健康檢查。」也因多虧了例行檢查,讓陳遠如在進行「LDCT低劑量電腦斷層掃描」後,迅速發現疑似罹患肺腺癌而立即處置,但夏金剛夫婦倆也在等待檢查報告結果的過程中備受煎熬,更加意識到積極防治與照顧健康的重要性。老公夏金剛亦補充:「如果是及早發現、及早治療,多數病症都能獲得有效控制甚至治癒,但是若輕忽沒有正視,甚至沒有定期檢查,等到一發現恐怕已經是做什麼都來不及!」

(你也想知道:癌友必知!居家喘息照護、照護補助如何申請?癌友4大癌症支援服務全整理!

陳遠如坦言,「當下聽到『疑似罹癌』這個消息時,心裡第一個念頭只想到怎麼做讓家人不受影響、過得更好。」健康可能出狀況的第一時間仍舊心繫家人的想法,也讓一向堅強的夏金剛在那段時間裡一不小心就哭成淚人兒,不只是心疼結褵18年的老婆接下來可能要面對一連串的治療,然而更多的是面對未知的巨大恐懼與不安,「如果失去了她,我該怎麼辦?」

可能罹癌的衝擊幾乎讓先生夏金剛重度憂鬱症再度復發,無可遏制的壞念頭一直浮現,讓他白天動用所有關係積極為老婆求診,晚上則夜夜誦經2小時為老婆祈願。「太太比我堅毅,她擅長面對困難,解決問題,但她的特質只讓我想哭。」

挺過黑暗、夏金剛為同路人創立支援系統

夏金剛難掩激動地表示,雖然與太太感情一向如膠似漆,但真正意識到長期支持自己的力量也有可能會突然消失時,對男人而言,巨大的驚懼與慌張竟如此難以負荷,也更加凸顯出每一位女性在所有男性生命中的重要性。當時為了排解自己的不安與憂鬱,也相信有更多人與他經歷同樣的艱難之下,夏金剛也同步創立了「壹顆好心」支援系統,以喚起大家的健康意識為出發外,並透過自己的文字與過去和醫師的交流經驗,支持著萬千廣大在脆弱時需要扶一把的粉絲們。

人生下半場:再次站起來的勇氣!KOL夏金剛夫婦分享:「定期健康檢查不讓遺憾發生!」夏金剛為知名人氣旅遊部落客,專業的攝影技術與細膩幽默的文字筆觸,讓他廣受粉絲與業者喜愛。(影像授權:夏金剛的奇幻之旅)

而在長達將近2個月、自疑似罹癌到檢查報告揭曉的等待煎熬下,陳遠如疑似肺腺癌的報告出爐,原本右下肺有白色霧影的發炎非但奇蹟似地消失,檢驗發現的結節尺寸無不良影響外,乳房超音波報告也僅發現纖維囊腫、安全過關,往後僅需定期追蹤檢查即可,讓兩人的心頭大石瞬間放下,這樣的好消息也讓大批長期追蹤夏金剛夫婦的粉絲們都鬆了一口氣,還有熟識的朋友聽到後為兩人開心地哭了。

疑似罹病的打擊讓兩人猶如重新覺醒,陳遠如開始更加重視身心平衡。如今一切陰霾散去,陳遠如笑說,因為兩人沒有小孩,以前的生活總是很隨性,想追劇就徹夜不眠,對垃圾飲食也沒有太忌口。但是由於定期健康檢查的習慣讓她能及時發現病徵的警惕,如今她規定自己規律作息、控制體重,讓身體能獲得充分的休息與細胞更新,過去一天至少4杯咖啡起跳的習慣,「連咖啡都減量了!」 定期健檢、人生下半場對自己的健康負責

不僅如此,陳遠如特別強調,「均衡飲食」在維持健康的觀念對許多人來說可謂老生常談,「但真的很重要!」因此比起過去常挑愛吃的,現在她更常吃「該吃的」與蔬果,咖啡也改以更加養生與抗氧化的綠茶取代。但更重要的是,「定期身體檢查是我們能為自己的健康做到最好的把關!」因此陳遠如也呼籲,下半場的人生除了愛自己、讓身心平衡之外,更應定期安排健康檢查,參與政府提供之4大免費癌症篩檢項目(大腸癌、口腔癌、子宮頸癌、乳癌),就是對自己健康負責最棒的方式! 人生下半場:再次站起來的勇氣!KOL夏金剛夫婦分享:「定期健康檢查不讓遺憾發生!」夏金剛夫婦在生活與工作上都是彼此的最佳拍檔。(影像授權:夏金剛的奇幻之旅)

夏金剛感性地說:「其實我身邊的女性普遍都比男性『堅強』,這也是女性們最棒的特質之一,總是帶給身邊的人穩定的力量。但是女性就算是罹病了,也多數不願讓身邊的人擔心而常默默承受,或是這些女性身邊的男性親友,往往也會經歷如我難以承受的過程。」(推薦閱讀:癌症篩檢:定期篩檢4大癌症效果佳 政府補助條件一次看)

因此除了同樣提醒健康檢查的重要性之外,夏金剛笑說:「太太疑似罹癌的過程讓我感覺心幾乎要碎了,而這樣的經歷也因此更能感同身受,化成力量幫助有相似遭遇的人,若我的壹顆好心支援系統能夠因此讓其他人同樣有再次站起來的勇氣,那麼也會是我和太太在接下來的人生旅途上最棒的禮物了!」

身體健康就自在!專訪NISORO共同創辦人Annie:打破自我限制、做更好的自己!

身體健康就自在!專訪NISORO共同創辦人Annie:打破自我限制、做更好的自己!

當女性跨越過30大關、人生也自工作中點滴積累出成就,排山倒海的壓力也逐漸成形。面對工作成為生活最大重心,無形中導致身心狀態不佳、健康每況愈下,卻是現代女性經常面臨的困境。一手和事業夥伴、同時也是知名健身部落客陳蘚釀 (Gina) 夫妻打造出的低卡低熱量飲食品牌、精品級健身房Nisoro,其共同創辦人莊睎絜(簡稱Annie),卻透過運動、培養健康飲食習慣來積極打造出30歲後更好的自己。

外型亮麗的Annie與Gina自2015年5月創立Nisoro至今,初衷就是為了忙於工作、疏於照顧自己的女性打造出健康飲食、時尚運動的優質選擇;除了每週定期推出由營養師調配開發的低卡熱量調控餐,為了讓上班族能擁有安心健身且不受打擾的環境,更將事業領域擴展至精品健身房,打造出Boutique Gym 「NisoroFit」,讓一票明星藝人如溫昇豪、熊熊等也現身成為會員,事業做得有聲有色。

身體健康就自在!專訪NISORO共同創辦人Annie:打破自我限制、做更好的自己!Nisoro創辦人Gina(右)和Annie(左)於2016年打造首家NisoroLohas餐廳時連袂亮麗現身,一路走來,餐廳發展已從實體轉為網路會員制,服務範圍愈來愈廣。(影像提供:Annie)

回想與Gina創立Nisoro之初,「創業時我才20多歲,雖然因為工作的緣故已很熱衷學習如何飲食與運動,當時自己卻不特別認為健康有多重要。」由於創業不易,讓她經常忙碌一整天僅靠咖啡提振精神,往往到傍晚才吃第一餐;此外,回想起那段時間,她發現自己竟常開始習慣將「好累」的口頭禪掛在嘴邊,不論多早就寢或飲食多健康,她依然可感覺到身體的疲憊。

就在長期如此飲食不正常與壓力的雙重夾擊之下,終於有一天讓Annie病倒了;「到醫院檢查後,我才發現竟然已經得了胃潰瘍!」由於大病一場,從此不但非得戒掉刺激性飲食、也迫使Annie開始培養定時定量吃飯、不暴飲暴食的習慣,「否則胃馬上發作給你看!」這時Annie才意識到,原來沒有了健康、任何再重要的事都得放棄。 身體健康就自在!專訪NISORO共同創辦人Annie:打破自我限制、做更好的自己!身為Nisoro的共同創辦人之一,Annie自品牌創立第一天起就身體力行,從飲食到規律運動都朝著讓自己更健康的目標前進。(圖片提供:Annie)

因為身體出現警訊而醒覺後,Annie也漸漸發現身邊女性友人們對健康有同樣的擔憂與不安;Annie回想:「有個年紀相仿的女性朋友有天跟我訴苦,因為一直無法順利懷孕,在NISORO營養師建議下於是安排了抽血,檢驗AMH數值(抗穆勒氏管賀爾蒙,為預測卵巢功能的重要指標),而抽血結果竟發現,她的AMH數值早已是更年期的狀態,才會不管怎麼努力,依舊無法成功生育。」(延伸閱讀:還沒更年期就不孕?6大症狀注意卵巢早衰)

這樣的結果不只讓女性友人震驚又錯愕,當Annie想像若自己面臨1個月排不到1顆卵子的打擊,恐怕對身體有更高的健康意識不應該再像過去一樣,以為是很久以後才需要正視的事。Annie表示,因為自己很喜歡小孩,即便現在沒有生育的規劃,也不希望未來想生育時,才發現身體因為過度輕忽而導致健康跟不上計畫。

即便不少女性如今更多會採取凍卵來因應,但Annie認為,凍卵雖不失為女性為身體自主的選擇之一,然而,「要讓卵子健康的前提仍必須先擁有健康的身體才行!」也因有好友慘痛的前車之鑑,讓Annie從此更加警惕,積極健身與飲食,不再視運動為「按表操課」的例行公事外,她並觀察到,健身房裡有些女性只要少運動1天,就認為自己好像要變胖了而不自主焦慮,拼命運動。

Annie表示,過去剛接觸健身時,她也會把自己逼得很緊,每週的運動量多達5天以上;「運動應該要是沒有壓力的,當為了『變瘦』而不是追求『健康』而運動,只讓你越減越胖且不開心。」有感於不少時下女性較缺乏「運動其實是為了健康而非減肥」的觀念,Annie也透過自己對重拾健康的心路歷程,呼籲身邊的女性朋友們為了自己的健康而動,進而獲得美麗窈窕的體態和自信。

汲取過去經驗不斷自我修正,如今Annie已奉行每日早睡早起、固定時間健身、定時用餐的習慣,無論再忙都能游刃有餘。Annie笑說:「一早開始工作之前,我會寫下今日的代辦事項,幫自己在各種大小會議和行程中理出頭緒,劃分輕重緩急;包含哪些時間該運動、哪些時間需要處理工作。」

她認為,看似微不足道的動作,對她來說卻有如儀式般的重要性,不僅讓自己靜下心來安排一天的任務,也能清楚將工作與生活區隔開;「剛創業之初我的生活幾乎一睜眼就是工作、直到睡前,身心卻在不知不覺間消耗殆盡。因此現在我也學會讓自己放鬆,不但運動天數降至2~3天,睡前10分鐘並會靜坐冥想或拉筋伸展筋骨,清空一整天累積的負能量,讓自己在工作和生活的道路上能以最好的狀態走得更好更長。」

陽光般的笑容與充滿活力的口吻,重新調整步伐與生活的Annie更加具感染力,讓人在她身上充分感受到健康、自信,就是女人最美麗的化妝品!

當訪談即將結束,《Hello健康》並請Annie代表自己和身邊女性為「健康」代表的意義為何下註解,Annie爽朗地表示:「健康對我來說,代表的就是一種『自由』、能夠隨心所欲做想做的事,但也只有健康在最好的狀態才能如此,因此有了健康,就能自由自在地感受,不會因身體健康的問題而有所限制!因此,能替自己的身體作主,就是種自在!」

Annie更進一步建議所有女性:「每個女生都應該要知道自己的『心』在哪裡、你的寶藏就在哪裡。意思就是,如果你想得到健康,那麼你就要花心思照顧你每一天的生活;如果你想要維繫家庭,那你的心就應該放在家庭上。只要你想,你一定能打破自己的限制,做更好的自己!」

女人更年期後要小「心」!了解更年期與心臟病的關係

女人更年期後要小「心」!了解更年期與心臟病的關係

當女人到了50歲後,就會進入更年期,然而罹患心臟病的風險也會提高。根據衛生福利部最新的數據顯示,心臟疾病不但國人第2大死因,每10萬人更有72.7名女性因心臟疾病過世。

此外,衛生福利部也指出,女性心臟病死亡率在停經後以每5歲翻1倍的速度衝高,因此女性進入更年期之後更是不可忽略心臟病的風險,《Hello健康》將帶各位女性了解為何更年期之後與心臟病的關聯大幅增加,以及要注意哪些事情才能遠離心臟病的危機。 女人更年期後要小「心」!了解更年期與心臟病的關係

更年期為何容易有心臟病?雌性素下降是原因

女人更年期通常會發生在51~54歲之間,在這個階段中,女人的雌激素會逐漸減少,隨之而來的症狀包括血壓、低密度脂蛋白(簡稱LDL,又稱壞膽固醇)及三酸甘油酯升高,高密度膽固醇(簡稱HDL,俗稱好膽固醇)保持不變或降低。為何雌激素對於女性那麼重要?這是因為雌激素可以為女性帶來下列好處:

防止動脈硬化:因缺乏雌激素會讓膽固醇產生變化,若女性本身並無運動習慣且體型肥胖時,更有機率造成高血壓、中風等問題。 促進心臟血液循環:雌激素能幫助心臟的血液循環,若缺乏荷爾蒙恐導致心臟衰竭, 降低血壓:雌激素能讓血管鬆弛,進一步讓血壓降低,穩定血壓。 降低凝血因子:當女性停經後,血液中凝血因子的纖維蛋白原及第七因子會增加,讓血液濃稠度上升,容易有血栓的問題。此外,若女性本身有高血壓,恐讓腦中風的機率提升。

女人更年期後要小「心」!了解更年期與心臟病的關係

荷爾蒙治療風險多

為填補女性缺乏雌性素的危機,醫學上出現了荷爾蒙補充治療法(簡稱 HRT,又稱激素取代治療),通常會同黃體素一起使用,方法可透過服藥、敷或貼在皮膚上,或直接放入陰道中。

在單服用雌性素的情況下,雖然能減少更年期女性罹患心臟疾病的風險,也能幫助舒緩熱潮紅等更年期症狀,並且避免骨質疏鬆症,但荷爾蒙治療仍有其他風險,如含血栓症、子宮內膜癌,以及中風。基於HRT不夠安全,美國心臟協會並不建議更年期女性只使用此方法控制心血管疾病。

Hello健康在此提醒各位女性,除了使用荷爾蒙療法,趕緊調整健康的飲食習慣,並維持運動的習慣,才能對抗更年期的各種不適。(同場加映:更年期乾燥有解!陰道雌激素療法

懷孕第18週:孕婦便祕怎麼辦?多吃蔬果搭配運動改善

懷孕第18週:孕婦便祕怎麼辦?多吃蔬果搭配運動改善

寶寶第18週的成長狀況

進入懷孕第18週,胎兒從頭部到臀部長度約為14.2公分;約190克重,跟一顆紅椒的大小與重量差不多。寶寶在第18週發展人類原始反射(Human primitive reflexes),即受到外界刺激後,不必經由意識思考,而由神經系統直接反應的動作,包括吞嚥、吸吮等。 懷孕第18週身體變化與症狀

每位準媽媽可能於懷孕中期出現症狀不盡相同,以下列出懷孕第18週可能發生的孕期不適和生理變化: 妊娠紋 倦怠 失眠(詳細內容可參考:懷孕第19週) 牙齦出血、腫脹(詳細內容可參考:懷孕第8週) 子宮撐大造成腹部側邊疼痛(又稱:子宮圓韌帶痛) 頭痛 流鼻血 脹氣與便祕 消化不良與胃食道逆流(詳細內容可參考:懷孕第10週) 乳房脹痛 下肢抽筋 感覺燥熱 頭暈 四肢水腫 陰道、尿道感染發炎 孕斑(詳細內容可參考:懷孕第4週) 秀髮濃密有光澤 孕吐 對食物的喜好有所改變 嗅覺變得更靈敏 情緒起伏大 陰道有乳白色的分泌物 陰道出血(詳細內容可參考:懷孕第11週)

懷孕第18週:孕婦便祕怎麼辦?多吃蔬果搭配運動改善缺乏運動可能導致腸胃蠕動減慢,提高孕期便祕機率。

懷孕第18週的生活與注意事項

懷孕便祕常見6原因

懷孕期間,準媽媽出現便祕的狀況其實十分普遍,約50%的孕婦都曾有此經歷。以下列出可能導致孕期便祕的原因: 黃體素增加:孕期便祕成因跟準媽媽的荷爾蒙變化密切相關,由於孕婦體內的黃體素(Progesterone,也被稱為黃體酮、助孕激素、孕酮)的增加,導致腸道的肌肉鬆弛,延長食物消化後,排出體外的時間。 運動量大減:許多準媽媽的孕期運動量,比起孕前大幅減少,除了擔心運動會影響寶寶外,也因腹部逐漸變大而運動不便,導致久坐和從事靜態活動的時間增加,造成腸胃的蠕動趨緩,而便祕頻率也隨之升高。 寶寶越來越大:愈到懷孕後期,胎兒體型的增長會將母親的子宮撐大,導致準媽媽的腸道受到壓迫,提高便祕和痔瘡的風險。 飲食不均衡:若準媽媽偏愛肉食,蔬菜水果等高纖食物攝取量不足,容易導致排便不順。 負面情緒影響:受荷爾蒙變化影響,孕婦的情緒起伏較大,容易孕期不適而產生沮喪、難過的心情,從而減緩腸胃蠕動的速度。 鐵劑服用:貧血的女性可能會服用鐵劑補充鐵質,但是鐵劑會和腸道內的硫化氫(Hydrogen sulfide)結合成硫化鐵(Iron(III) sulfide),減少硫化氫對腸壁的刺激,腸蠕動因而減弱,也更容易讓便祕發生。(延伸閱讀:臉發白、頭發暈、走路會喘?免驚啦!可能是缺鐵性貧血症狀) 懷孕第18週:孕婦便祕怎麼辦?多吃蔬果搭配運動改善多吃各類蔬果可提高膳食纖維攝取量,有助改善便祕狀況。 懷孕期間便祕怎麼辦?

高纖飲食:食物中的膳食纖維不僅有助糞便成形,刺激腸道蠕動,水溶性纖維也有軟化糞便的效果,因此建議準媽媽們應多吃各式蔬果,確保每日攝取30~40公克的膳食纖維。 大量飲水:除攝取纖維之外,水分補充不足仍可能導致便祕。建議每日應攝取2,000毫升以上的水分,不過運動或處於炎熱的環境也會增加出汗量,準媽媽需視個人狀況提高水分攝取量,以免發生便祕或甚至出現脫水情形。 規律運動:有些準媽媽擔心運動會動了「胎氣」,其實適度、強度適中的運動,諸如散步、游泳或快走等運動,不僅能促進腸蠕動,有助於排便。建議每週至少運動3次,每次20~30分鐘。(推薦閱讀:懷孕後還能運動嗎?醫師建議孕婦運動遵守這3點) 服藥改善:若便祕情形嚴重,可考慮使用藥物,如軟便劑、瀉藥等,不過建議準媽媽服用或使用任何藥物前,應先諮詢醫師,以確保不會影響到胎兒的健康。 減少鐵劑的服用:由於鐵劑可能會引發便祕,建議準媽媽們可優先由天然食物中補鐵,例如:紅肉類、雞肉、花椰菜、大豆、燕麥、菠菜、豬肝、紅豆、葡萄等,若仍有缺鐵情形,再考慮額外補充鐵劑。

小提醒:若便祕的情況嚴重且伴隨著腹痛、腹瀉、血便、痔瘡等症狀,請盡快就醫。

【上一週:懷孕第17週】

【下一週:懷孕第19週】

痛風怎麼吃?內臟海鮮普林偏高應少吃

痛風怎麼吃?內臟海鮮普林偏高應少吃

說到急性痛風發作時症狀,在疼痛感排名內也不落人後,有患者形容如火燒一般,也有人說,就像幾千萬隻螞蟻在啃咬患處,無論是哪者,都是對痛風患者忍痛能力的試煉,為了改善痛風的症狀,本文將從「吃」下手,介紹適合痛風者的飲食,減少夜裡痛醒的次數,也避免痛風狀況的惡化,在關節處生成痛風石。

為什麼會有痛風

痛風是因為身體當中,本應透過尿液排出的尿酸,滯留在身體的關節部位,當濃度高到一定程度時,便會引發疼痛,而尿酸的產生,則是人體代謝普林(Purine,又稱嘌呤)後的產物。

除了本文即將要介紹的飲食以外,家族遺傳、肥胖、糖尿病和心臟病等,都會提高罹患痛風的機率,當然,天生帶有的基因我們無能為力,不過針對飲食改善,不單單可以減少普林的攝取,也能降低肥胖與眾多疾病的發生機率,再配合治療藥物,可以有效避免痛風一再發作。

痛風患者不適合吃哪些

新英格蘭醫學期刊(The New England Journal of Medicine)的一篇研究指出:「攝取海鮮與肉類會增加痛風的發生機率,乳製品則會降低,而適量吃一些含有普林的蔬菜及蛋白質,並不會提高痛風發生率。」從這點來看,並不是所有含有普林的食物都完全不能碰,以下是建議減少攝取量的食物:

痛風怎麼吃?內臟海鮮普林偏高應少吃

內臟:豬肝、豬腦及雞肝等等動物內臟,皆含有極高的普林,痛風患者絕對要避免食用。 紅肉:羊肉、牛肉及豬肉等,普林含量較高。 海鮮:部分海鮮如貝類、鮪魚、鯷魚及沙丁魚,普林量較高,但整體而言,食用魚類所帶來的營養價值,比起普林的威脅要大上許多,因此建議仍應適當吃些魚肉,補充不同的營養素。 酒類:喝酒在代謝中會產生不少乳酸,它們一樣需要藉由腎臟的幫助,經由尿液排出體外,但是痛風患者代謝尿酸都來不及了,喝酒只會讓腎臟的工作量更大,使得尿酸滯留體內的情況更加嚴重,而且啤酒的普林含量不低,也會提高痛風的發作機會。 含糖飲料:英國醫學期刊(BMJ)的一篇研究發現,跟一個月喝不到一次含糖飲料的人比起來,每週攝取5~6份含糖飲料,會提高29%的痛風機率,每天攝取1份提高49%,每天喝2份以上含糖飲料的人,罹患痛風的機率將提高近85%。雖然飲料本身的普林含量很低,但是其含有的果糖,會減少尿酸排出量,造成體內尿酸量增高。

痛風患者可以吃什麼

除了上述提及需要注意的食品或飲料外,其餘的食物都不太會加深痛風對人體的影響,但是痛風患者也應該注意自己各項營養素與熱量的攝取,因為體重增加仍不利治療痛風,基本上,維持少鹽、少油與少糖的飲食原則,選擇健康的烹調方式,便能避免痛風一再復發。以下提供簡單的痛風飲食概念: 蔬菜:包含高普林的蔬菜在內,所有蔬菜都不需要特別限制攝取量,也不會造成痛風加劇。 肉類:雖然紅肉普林含量較高,但是只要別過量,每天攝取大約限制在115~170公克(g)內,並不會造成太大的危害,或者以白肉為主,減少紅肉的攝取量。 蛋與乳製品:2種在正常攝取下,並不會讓痛風症狀變嚴重,不過若選擇低脂的產品會更加健康。 堅果:所有堅果類都不需要特別限制。 咖啡:部分研究指出,咖啡因可以加快尿酸的排出,降低痛風發作機會。 維生素C:發表在美國國家生物技術資訊中心(NCBI)的一項研究表示,維生素C有助於降低尿酸濃度,加快腎臟代謝效率。但要特別注意的是,雖然柳橙汁中含有維生素C,但是喝太多,也可能因為果糖攝取過多,使得尿酸增加。 櫻桃:一項2013年的研究指出,每天吃10顆櫻桃,可以降低痛風機率達35%,搭配降尿酸藥物,如別嘌呤醇(Allopurinol),更能降低將近75%。櫻桃有如此效果,可能來自於其含有的花青素(Anthocyanins),擁有抗發炎與抗氧化效果。

Hello Health Group 並不提供醫療建議,診斷或治療。

睡出好健康:睡飽飽減憂鬱增強抵抗力

睡出好健康:睡飽飽減憂鬱增強抵抗力

現代人都知道均衡飲食與運動的重要,也開始注重健身和飲食,但除此之外,和這兩者一樣重要的睡眠,卻似乎常被大家忽略,睡眠也是影響健康的重要因素之一。

有些人注重營養也愛運動,但仍熬夜工作或追劇,這些缺乏睡眠的生活習慣,可能會為生理和心理健康帶來傷害,以及影響思辨力與社交表現等,也可參考《Hello健康》系列文章:「睡出好人緣:睡好睡滿更有魅力決策力」。以下將分享提升睡眠品質的重要性,讓您了解睡得好可以為健康帶來哪些好處。

1. 控制體重

長期缺乏睡眠容易導致發胖,根據某研究發現,睡眠時間較短的兒童,其肥胖機率高達89%,成人為55%。缺乏睡眠會使體內的一種激素:瘦素(Leptin)減少,而使飢餓肽(Ghrelin)增多,使食慾增加,且偏好重口味又不健康的食物。(延伸閱讀:小時候胖也是胖!解決兒童肥胖4方法) 2. 增加抵抗力

即使只是少睡一點,也會減弱免疫功能,根據一項大型研究發現,睡不到7小時者,其發燒的機率大約是睡滿8小時者的3倍,所以經常感冒的人,最好每晚至少睡8小時,可以的話多吃大蒜也有幫助。(推薦閱讀:蒜頭9大功效來自大蒜素!吃蒜頭多這步驟抗癌效果滿分

睡出好健康:睡飽飽減憂鬱增強抵抗力 3. 改善學習力與表現

睡眠對大腦學習和記憶的影響很大,包含認知、注意力、創造力與表現等,當睡眠不足時,很難吸收新知和回想細節,大腦反應也會變遲鈍。根據數據統計,工作時數延長的醫院實習生,出錯率比睡眠充足的實習生高出36%。也有研究發現,良好的睡眠可以提高兒童和成人的記憶力,以及解決事情的能力。

4. 穩定情緒

睡覺時其實大腦還會繼續工作,所做的事情就是處理白天接收的訊息和情緒,如果睡太少,大腦就沒有足夠的時間來識別和管理,也容易出現更多消極的情緒反應。

若長期缺乏睡眠,也會增加罹患情感疾患的機率,根據一項大型研究顯示,失眠時罹患憂鬱症機率,比正常睡眠者高出5倍,罹患焦慮症或恐慌症的機率則更高。有良好的睡眠,如同讓大腦能按下重新設置鈕,能改善想法並積極迎接挑戰。 5. 保持心臟健康

睡覺時血壓會下降,等於讓心臟和血管的壓力減少。綜觀過去15項研究發現,睡眠不足的人罹患心臟病和中風的機率,遠高於每晚睡7~8小時的人。(延伸閱讀:有心臟病可以運動嗎?注意心率以有氧運動為主

睡出好健康:睡飽飽減憂鬱增強抵抗力 6. 睡飽才能增肌減脂 成功瘦身 運動表現UP

運動可以促進健康、提升心肺功能和增加肌肉,不過如果沒睡好覺,可能通通前功盡棄,因為充足的睡眠才能身體休息,並修復肌肉和恢復體力,因此發現減肥或健身成效不彰時,先檢視自己有沒有好好睡覺!

在某項針對籃球員的研究中發現,睡眠充足可以明顯地提升速度、準確性反應時間和心理健康。另有項針對2,800名女性的研究發現,睡眠不足與行走速度較慢等表現有關。

7. 減少罹患糖尿病風險

睡眠不足會影響血糖,並降低胰島素(Insulin)敏感度。在一項研究中,全為健康年輕男性的受試者經過連續6天限制只睡4小時後,皆出現了糖尿病前期的症狀,但將他們的睡眠時間增加並維持1週後,這些症狀竟消失了。 睡多少才夠、有睡飽?

提醒您,成人最好每晚睡7小時以上,睡前盡早開始培養睡意,從事靜態活動並做些伸展,減少光源及避免使用電子產品,皆可幫助入睡。(延伸閱讀:關燈睡覺最好!開燈睡覺會產生這4問題) 建議睡眠時間

根據美國疾管署CDC,不同年齡建議的睡眠時間如下: 4-12 個月新生兒:12-16 小時 1-2 歲幼兒:每日11-14 小時 3-5 歲嬰兒:10-13 小時 6-12 歲兒童:9-12 小時 13-18 歲青少年:8-10 小時 18 歲以上成人:7 小時以上

睡眠品質更重要

睡得飽當然重要,但好的睡眠品更是重要!很多人應該都會發現自己明明睡了很久,但卻感覺還很累很想睡,這就可能是睡眠品質不好的跡象,此外,不斷睡睡醒醒、常打呼的人也可能代表睡眠品質較差。

如果有睡眠品質不佳的狀況,建議可以尋求醫師或醫院附設的的睡眠中心作諮詢,建立好睡的習慣才能確保真的有睡飽,身體有充分休息到哦!

動一動降血壓!高血壓快做這3種運動

動一動降血壓!高血壓快做這3種運動

規律運動是降血壓的有效方法,如果你不想去健身房也沒關係,因為有很多在家就可以做的活動。重要的原則就是,讓身體持續活動,稍稍挑戰一下心臟就可以囉!其實為高血壓(Hypertension)患者選擇合適的運動並不難,基本上有3大類運動可供選擇,《Hello健康》將一一為您介紹!

有高血壓適合做什麽運動?3大降血壓運動一次看

高血壓患者於運動前需先經醫生的檢查,同時留意運動注意事項,才可避免因血壓上升所造成的心血管疾病發作。以下為3種有助於降血壓的運動:

1. 有氧運動

這種類型的運動會逐漸訓練你的心血管功能,讓它慢慢變得強壯,進而降低你的血壓。任何能達成這個目標的運動,都可以視為有氧運動。血壓較為穩定者,可以從事快走、慢跑、跳繩、騎腳踏車、游泳等運動;而血壓較不穩定者則比較適合散步、體操等較為溫和的運動。(延伸閱讀:運動就該喝運動飲料嗎?得視運動程度而定

動一動降血壓!高血壓快做這3種運動 2. 肌力訓練

如果你想長肌肉,那就一定要做肌力訓練。身上的肌肉愈多,就會燃燒愈多卡路里,你的骨頭與關節也會從肌力訓練中受益。 3. 伸展動作

雖然做拉筋、伸展動作不會幫助你燃燒熱量,但它對任何運動、鍛鍊都很重要,因為這樣能讓身體變得柔軟,若是沒有做伸展動作,會更容易受傷。

動一動降血壓!高血壓快做這3種運動

高血壓患者運動建議

建議高血壓患者適度運動就好,可以從類似步行這類的輕量運動開始。另外,你也不需要花太長時間從事運動,每天30分鐘就足夠了,但1週內至少要運動5天。若是你真的很忙,可以緩慢加重鍛鍊量來縮短運動時間。如果你習慣久坐,一開始運動時不要用太多力量,只要有耐心、慢慢增加運動量,很快就能看到成果。

選個你喜歡的運動並持之以恆,一開始可能會有點辛苦,所以建議可以事先訂定運動計畫表,並在行事曆上標記。可以的話,找個伴一起運動吧!找家人、好友都可以,畢竟每個人都可以從運動中受益,不是嗎?找個戰友一起努力,就不會常常找藉口偷懶了,和你喜歡的人在一起,也對你的心臟有好處。

若血壓有問題可能會對身體有些限制,因此在嘗試任何運動前,先詢問醫師的意見,這點非常重要。尤其是患有高血壓的人,不可在寒風刺骨的冬天運動,也不可在太悶熱的環境下運動,當然也不可在運動過後全身仍然很熱的情況下做冷水浴,因為這樣會使血壓急遽上升或下降,應儘量避免。(推薦閱讀:在家量血壓:血壓計種類、操作流程、注意事項、血壓標準)

值得一提的是,要隨時注意身體給你的反饋,一開始運動時,你會感到疲勞、肌肉痠痛。但如果感到劇烈疼痛、呼吸困難、胸痛或頭暈,應立刻停止運動。休息一下,看看這些症狀會不會自行消失,如果沒有,請盡速尋求醫療協助。

乳房有這些變化要小心!恐是健康警訊

乳房有這些變化要小心!恐是健康警訊

除了做為女性的第2性徵,和用於哺餵嬰兒,乳房也有透露健康訊息的功能。如果妳從來沒有認真觀察或關心過自己的乳房,那麼就從現在開始經常觀察乳房是否有變化,若出現下列症狀時,有可能你的健康正在發出警訊。

乳房有變化?出現這些問題愛注意!

乳房會隨著生理期、懷孕而有所變化,若你發現乳房按壓會疼痛、出現腫塊時,那麼可能有健康上的問題。《Hello健康》簡列出乳房常見的變化,趕緊來自我檢查:

乳房變大可能是變胖或懷孕

脂肪組織佔據了大部分的乳房,如果發現自己胸部變大,可能只是因為最近胖了,或是因為懷孕以至於乳腺導管受刺激、腫脹,進入哺乳準備模式。此外,使用避孕裝置及月經期間的荷爾蒙變化,也會導致乳房脹大。

乳房縮小可能是卵巢警訊

乳房可能會因為體重下降,或因體內雌激素降低而縮小;若果體重沒有減輕,年紀也不到更年期,乳房卻變小,那就應該接受多囊性卵巢的檢查。除此之外,科學研究也已證實,攝取過量咖啡因也可能導致乳房縮小。

乳房有這些變化要小心!恐是健康警訊 形狀改變是自然老化現象

乳房的形狀主要是由基因決定的,不過隨著年齡改變,形狀多少也會產生變化。全身的皮膚包括胸部,以及乳房結締組織中的膠原蛋白,都會因老化而流失,進而失去彈性。避免體重大幅下降,保持規律的運動,並穿戴支撐良好的胸罩,都有助於預防這個現象的發生。

乳房腫塊若經期後沒消請就醫

在月經時,體內荷爾蒙可能會分泌過多,以致在乳房裡面摸到纖維囊腫,或液體囊腫。這些腫塊會在經期結束後消去,屬於正常現象。但如果沒有,而且對這個現象感到不安,請務必諮詢醫師。 乳房疼痛原因多

造成乳房疼痛的原因很多,包括體內荷爾蒙失調、穿戴的胸罩不合身、咖啡因攝取過多、胸部曾有受傷、缺鐵導致甲狀腺功能障礙,都有可能。這類的疼痛可能會持續一段很長的時間,甚至久到讓人忘記是從什麼時候開始的。

乳房有這些變化要小心!恐是健康警訊

乳頭突然凹陷恐有乳癌

天生乳頭凹陷是無需擔心的,但如果乳頭在最近突然凹陷,就要特別注意,因為可能是乳癌的徵兆。若確定乳頭不是因為胸罩擠壓而凹陷,就要趕快接受專業醫療診斷。