分類: 親子教育

雖然有些人對「喝別人的奶」這件事觀感不佳，但由於分享母乳有現實的益處，所以有逐漸成為趨勢的現象。分享母乳帶來的好處與風險，則會依分享者及分享的方式而定。

為什麼會有人想分享母乳？

答案是，因物母乳比配方奶還健康。那為什麼有人願意透過非正式管道，取得別人的母乳呢？這是因為從母乳銀行買母乳，必須要有醫師的診斷證明，意即只有具特殊狀況的寶寶，才能從母乳銀行取得母乳。而且母乳銀行的價格很高，健保不會給付，對沒有預算，且母乳分泌量較少，及領養家庭來說，是很大的負擔。

母乳銀行歷史百年悠久

母乳銀行的歷史已超過百年之久，捐贈母乳主要是為了幫助需提升免疫力的寶寶，拯救他們的生命。會存在母乳銀行的母乳，其安全性都是經過驗證的，並且捐贈者都要經過專家的合格認證，包括菸酒習慣、生活型態健康、沒有疾病，才能為別人提供母乳。 母乳銀行以外的分享管道

最常見的分享管道，就是媽媽們互相交換哺乳。媽媽之間相互支援哺乳工作，不但可以交換育兒經驗，也能為彼此建立支援網絡，增加育兒彈性。

也有些媽媽會選擇雇用乳娘來餵自己的寶寶，雖然這個作法跟代理孕母一樣具爭議性，但根據調查，有40%的媽媽，對這個做法抱持著中性或正面的態度。

至於醫療人員對分享母乳的行為則是反對的，除非是透過正式管道。美國兒科學會(American Academy of Pediatric)發言人艾利布朗(Ari Brown)醫師表示，如果媽媽無法親餵寶寶，可以從母乳銀行取得乳源，不然就使用配方奶。畢竟從非正式管道取得的母乳沒有安全保障，有些疾病，例如人類免疫缺乏病毒(HIV，或愛滋病毒)，是有可能經由母乳傳染的。

Hello Health Group 並不提供醫療建議、診斷或治療。

嬰兒真的很可愛，讓人很想好好呵護一下，父母平時照顧寶寶時，有沒有多和寶寶互動呢？推薦一個活動：按摩。有時候幫寶寶按摩，不但可以增進親子間的關係，對寶寶的身體也有所助益。因此，有時間時不妨幫寶寶按摩一下，藉由按摩傳達對孩子的愛，為親子間增添更多的樂趣！

按摩嬰兒的好處

幫嬰兒按摩時，嬰兒和媽媽的體內，都會產生讓人感覺良好的催產素(Oxytocin)，若爸爸在一旁觀看，體內也會產生催產素，按摩寶寶的好處包含如下： 寶寶比較容易放鬆、不容易沮喪。 寶寶比較不會哭鬧與焦躁不安。 寶寶較容易哄睡，睡眠品質也會比較好。 減緩寶寶肚子的不適、長牙期的疼痛、強化肌肉生長。 對於有產後憂鬱症，或是可能有憂鬱症（Depression）的媽媽，按摩寶寶可舒緩自己的情緒，並預防憂鬱症。 爸爸按摩寶寶，則可增進和寶寶的感情，對自己也有減壓的效果。

按摩嬰兒的注意事項

幫嬰兒按摩，對於父母及寶寶都有好處，但在按摩前，以下5點一定要知道： 每天可在的固定時間幫寶寶按摩，寶寶會很期待、很享受，但請盡量在時間充裕時按摩，不要在很忙時硬挪出時間，匆匆忙忙地按摩。 寶寶沒有進食或空腹時，盡量不要按摩肚子，他會感到不舒服；也不要在寶寶很飽的時候按摩肚子，他有可能會吐。 按摩的環境要舒適，溫度至少要攝氏24度，才不至於讓寶寶覺得冷，可以在床上按摩，在寶寶身體下鋪條毛巾，放點柔和的音樂，或是單純地對寶寶說話、唱歌。 若要用油來按摩寶寶，盡可能選能吃的、沒味道的油，例如椰子油、葡萄籽油、橄欖油、杏仁油、酪梨油等，都很不錯，因為寶寶的皮膚容易吸收，而且就算寶寶吃到了，也很容易消化掉。 尊重寶寶的感受，如果在按摩時，寶寶轉過身去、皺眉頭或是哭了，就先別按摩。

按摩的方式

按摩可以讓寶寶感到舒服，以下介紹按摩不同部位的方式： 頭部：將雙手放在寶寶頭的兩側，從頭部開始按摩，到身體兩側，再到腳趾。按摩完後，再以指尖在寶寶頭部畫小圓圈。 臉：將雙手合十(如禱告一般)，放在寶寶額頭中央，再將雙手打開，分別向外輕輕推，再來用拇指從寶寶一邊的臉頰，撫摸至上嘴唇，再到另一邊臉頰，像是在畫微笑曲線，下嘴唇也做相同的按摩。 胸部：將雙手平放在寶寶胸部，往外推向兩邊。 肚子：用指尖在寶寶肚臍下方，順時鐘方向畫橢圓型(遵照腸胃蠕動方向)，再將指尖從寶寶肚子其中一側，以畫對角線方式按摩至另一側(有如在畫X一樣)。 腿和腳：按摩者一手抓寶寶的一邊腳跟，另一手從寶寶大腿上部一路往腳踝輕輕撫摸、按摩，再反方向從腳踝按摩至大腿。再來以拇指輕抹寶寶的腳，輕輕把寶寶的腳趾拉直、撫摸。另一隻腳做相同動作。

小孩的腸子若出問題，常見的不適症狀會有放屁、腹瀉、便祕、痙攣、噁心及嘔吐，導致的原因多元，都需要醫師花時間診斷，才能查明病因，以下是3種常見的兒童腸道疾病。

1. 對麩質過敏的乳糜瀉

最常見的兒童消化道疾病是乳糜瀉(Celiac disease)，是因為身體免疫系統對麩質過敏，使免疫系統產生反應，開始破壞小腸內部。小腸內部一旦遭破壞，身體就難以從食物中吸收維生素、礦物質等營養成分，影響小孩的整體健康及成長。麩質可在黑麥、大麥和各種小麥中發現，包含硬粒小麥、粗粒小麥粉、斯佩耳特小麥、卡姆小麥、單粒小麥、二粒小麥。有時在膠水及藥品中，也會發現麩質的蹤跡。罹患乳糜瀉後小孩無法完全痊癒，但可以透過無麩質飲食加以控制症狀。若懷疑小孩患有乳糜瀉，請尋求醫療協助。

2. 兩種發炎性腸道疾病

發炎性大腸疾病(Inflammatory bowel disease)，簡單來說就是小腸或大腸發炎，會使腸道腫脹且疼痛。常見的症狀為腹瀉、腹脹、胃痙攣，有時甚至會使體重減輕。發炎性大腸疾病又分成克隆氏症(Crohn’s disease)，及潰瘍性結腸炎(Ulcerative colitis)兩種。

克隆氏症可能影響消化道的任何地方，受影響的區塊變厚，形成如鵝卵石一般的表面。依發病處，症狀可能是胃痛、嘔吐、食慾不振、血性腹瀉、發育不良或口腔潰瘍。潰瘍性結腸炎與克隆氏症雷同，不過影響的區塊僅限於結腸(為大腸的一部分)，會使該部位出現傷口或裂痕。

治療發炎性大腸疾病的方法包含抗感染藥物、免疫制劑及營養補充品(為補充無法從食物中攝取的特殊養分)，大部分的人最後也都需要透過手術來控制病情。家長了解此病的症狀能幫助醫師進行診斷，也能避免小孩的病情突然爆發。 3. 反覆發作的腸躁症

腸躁症(Irritable bowel syndrome)是最常見的消化道疾病之一，是一種會長期影響小腸及大腸的疾病，讓結腸無法預測食物殘渣通過的速度，並因不知道該從食物中吸收多少水分，導致便祕或腹瀉。腸躁症時常反覆發作，且每個人症狀都不太一樣，有時也常跟發炎性大腸疾病混淆。此症的治療方式包含改變生活習慣、減輕壓力、調整飲食，以及減少攝取可能引起發炎反應的食物。

昨天才穿這套，明天又換這款，您開始發現小孩很頻繁地換造型，穿著不同的衣服與搭配不同的配件嗎？有時候，孩子們做出不同的服裝搭配，會因為缺乏金錢而向父母要求更多錢去買衣服，這可能會造成家庭紛爭。所以，現在不妨去了解為何青少年要花大把鈔票關心流行時尚吧！

1. 自我認同漸強

當小孩漸漸長大，他們也會想要建立屬於他們的形象，所以孩子們會透過外觀穿著，來向世界說明他們是誰，如果小孩有這種改變，別擔心太多，因為這是每位大人年輕時都走過的路。

2. 透過外表展現獨立

由於青少年無法決定課業或家規之類的事情，因此，流行時尚能操之在己，也是一種表達獨立的方式。與其告訴青少年該穿什麼，還不如和他們討論適合的風格。有時候，青少年透過流行時尚表現自我，可能是對父母、朋友，或社會的無聲對抗。

3. 融入同儕所趨

同儕間的比較與影響，容易帶動青少年的穿衣風格。青少年往往希望穿得潮，來融入朋友圈裡，如果發現女兒近來突然穿得很辣，很可能是受身旁朋友所影響，這時候與其擔心穿得過度暴露，不如先擔心女兒最近身旁的朋友都是什麼樣的人。 4. 模仿明星追求潮

明星的一舉一動格外引人矚目，也因此容易帶起流行時尚，影響許多青少年去模仿，希望自己也能看起來光鮮亮麗，特別如果小孩一直扮演團體中的焦點人物，那麼他也會更加重視打扮。

一轉眼又到了炎熱的夏天，或許你的寶寶也迎接他們的第一個夏天，各位新手爸媽注意了！嬰幼兒時期，小孩大腦內的體溫調節中樞還沒有完全發育成熟，所以不像大人一樣可以維持恆定體溫（攝氏 37 度左右），而是會隨著外界環境溫度的變化而改變，因此本文為你介紹這些和「熱」直接相關的症狀，以及該如何照顧好孩子們。

嬰幼兒夏季熱

一般而言，三歲以下的嬰幼兒較容易出現夏季熱（Summer Fever），而且夏季熱有家族性傾向，假如爸媽以前有同樣的情形，新生兒就有較高的機率出現夏季熱，多數有夏季熱的寶寶每年會反覆發熱，直至三歲以後才逐漸正常。

在台灣，夏季熱發生的時間多在四月到十月，且以輕微發熱最為常見，一般不會超過攝氏 40℃ 以上，而且發熱的型式很獨特，寶寶會在清晨以後體溫開始上升，到了下午體溫就逐漸下降，如此週而復始。一般來說，室溫或外界氣溫超過攝氏 28℃ 以上，寶寶才會有夏季熱的現象；室溫如能控制在攝氏 25℃ 以下，寶寶的體溫就能降低。如果將寶寶安置在涼爽的地方，體溫能回到正常，就能更確定是夏季熱了；但若已控制室溫三、四天，寶寶的體溫還是沒有下降，就應該住院檢查。

嬰幼兒脫水

大人和嬰幼兒都有可能有脫水的現象，最佳解決方式就是多補充水分，但小寶寶要預防脫水的方式會不太一樣，不同年齡的處理方式如下：

0 到 6 個月：如果是親餵母乳的寶寶，在還沒開始吃固體食物前，還不需要另外喝水；但當天氣變熱，寶寶一天的哺乳次數可能會需要增加；若是用奶瓶餵奶，可以用奶瓶裝一點點煮過放涼的水給寶寶喝。 6 個月後：當寶寶開始吃固體食物後，一定要記得放一杯水在旁邊；不過，寶寶第一年通常要以母乳或配方奶為主食和水分來源。在天氣炎熱的狀況下，可以適度在用餐時間之外，讓寶寶喝點水、補充水分。 12 個月後：水、母乳或牛奶依然是寶寶的主要水分來源。但是夏天天氣一熱，可以給寶寶含著稀釋過的果汁冰棒，但請在吃完飯後給寶寶吃，也不要讓寶寶含太久，不然寶寶會蛀牙。請勿提供未稀釋的果汁給五歲以下的幼童。

（同場加映：小孩熱天脫水不能等～應對和預防措施）

曬傷

小孩長時間在太陽底下玩耍，或是在溪邊海邊玩水，都很容易曬傷，所以一定要事先做好防曬。物理防曬如戴帽子或太陽眼鏡、撐陽傘、穿著深色、長袖、布料緊密的衣物防曬。至於防曬乳的部分，不建議未滿六個月的寶寶使用；若要擦防曬產品，記得要在曝曬日光前 15 分鐘，塗抹在所有外露的皮膚，並要塗抹足量、定時補擦才能達到標示的防護力。游泳、出汗都會減少防曬成份，應該擦乾皮膚後再重新塗抹。

（同場加映：避免寶寶曬傷！防曬配備全方位）

較輕度的曬傷症狀包括皮膚泛紅疼痛、紅腫、輕微頭痛、發燒或出現水泡等；不過症狀不會立刻出現，通常在曝曬後四小時才開始出現。特別要注意的是，如果出現大面積的曬傷，可能會因為皮膚表面受損，提高脫水的風險，也有機會伴隨頭痛、噁心、嘔吐、高燒、暈眩、冷顫等症狀。如果曬傷了，可以在曬傷的地方塗抹蘆薈或沖冷水澡。

（同場加映：皮膚曬傷怎麼辦？前中後期這樣照顧） 熱傷害

嬰幼童身體的體溫調節系統還沒發展成熟，加上嬰幼兒代謝率較高，必須依賴爸媽提供水分，調整所在環境的溫度。熱傷害可分為三類，分別為熱痙攣（Heat cramp）、熱衰竭（Heat exhaustion）和熱中暑（Heat stroke）。 熱痙攣：在高溫濕熱的環境下，長時間活動而流太多汗，或是在休息時補充太多開水而非電解質，可能使體內的鈉、鉀離子濃度偏低，造成電解質不平衡，會導致身體的骨骼肌不自主收縮，並造成肌肉疼痛，可以持續一到三分鐘。 熱衰竭：主要是因為流汗過多，卻沒有適時補充水分或電解質，導致血液循環衰竭。常出現大量出汗、疲倦、全身無力、頭暈、頭痛、說話喘、血壓降低、臉色蒼白等症狀。體溫會上升，但很少會達到 40°C。 熱中暑：最嚴重的熱傷害，大多是因為熱衰竭時未及時發現而造成。主要分成兩種類型，分別為傳統型中暑（Classic heat stroke）和勞動型中暑（Exertional heat stroke），而嬰幼兒多屬於傳統性中暑，指的是缺乏對於環境氣溫濕度改變的適應力而過熱中暑。

想避免小孩經歷熱傷害，記得讓他們多喝水，特別是大量活動之後，也可以沖沖冷水澡、穿著亮色寬鬆衣服，或是灑水在皮膚上。另外，早上 11 點到下午 3 點之間盡量避免曬太陽。

芭蕾結合了運動和藝術，同時也是展現自我的絕佳管道，在舞台上墊著腳尖優雅地舞動身體，可能是很多小孩從小的憧憬與夢想；但輕盈優美的芭蕾舞蹈表演背後，所要承擔的疼痛可不少。本文將帶你了解芭蕾的訓練過程中，可能帶給身體的傷害及風險。

（同場加映：愛運動也要小心！5種常見的運動傷害） 九成舞蹈者有運動傷害

舞蹈是一種高負擔的身體運動，尤其像芭蕾這種需要精確技術動作、肢體柔軟度、平衡感、耐力等元素的舞蹈，更是容易造成肌肉和骨骼的壓力。根據美國科羅拉多州兒童醫院（Children’s Hospital Colorado）的資料，有高達 90% 的舞蹈者都在職業生涯中經歷運動傷害，尤其常見於 8~12 歲的女生，以及 8~14 歲的男生，因為此成長階段正是小孩骨骼最脆弱的時候。

我們一般認知為舞蹈要從小練起，讓肌肉能更快適應舞蹈動作的柔軟度，但事實上，處在發育期（或稱成長激進期）中的孩子擁有更快的骨骼發展速度，因此可能造成韌帶緊繃和肌肉無力感，造成他們容易失去肢體協調，也就更頻繁會出現受傷和骨折的情況。

（同場加映：怎麼一直受傷？小孩外傷的處理方法）

過早練習芭雷易使孩子受傷

另外，由於舞蹈者需要花好幾個小時做相同的動作，如果再加上休息時間太短、節食導致營養不足，以及體重過輕等不良因素，可能大大提高孩子在跳舞中受傷的風險。以芭蕾舞為例，過早的技術練習會對身體造成負擔和傷害，像是腳尖踮立（En pointe，呈足尖站立姿勢）及髖關節外旋（Turn out，俗稱外開，指兩腿朝相反方向對外扭轉），欲嘗試這兩種高難度舞步前，請務必慎重考量自身或孩子的肢體能力，一旦做不好恐傷及後背和腳。

（同場加映：乳酸堆積惹的禍？這才是肌肉痠痛的原因）

舞蹈者要非常清楚自己身體的狀況，千萬不要在受傷狀態繼續硬撐練舞。肌肉痠痛是跳舞後正常的疼痛反應，它通常會持續數天；不過，如果發現在練舞前就出現肌肉痠痛，且痛感愈來愈顯著，以至於你必須透過調整姿勢來減緩疼痛，或是出現半夜痛醒的狀況，請找專業醫師求助。

（同場加映：熱療還是冷療？治肌肉痠痛、傷痛不一樣） 跳舞最常扭傷

常見的舞蹈傷害有很多，部位包括足部和足踝、膝蓋、背部、臀部、疲勞性骨折（Stress fracture），其中踝關節扭傷（Ankle sprain）屬最常見的創傷性損傷（Traumatic injury），這可能是因為腳踝的不對稱性、不正確著地，或鞋子不合腳，導致該部位韌帶被過度拉扯而撕裂。

（同場加映：踝關節骨折手術）

一旦腳踝扭傷了，請先以冰敷應急處理，並停止活動該肌肉，以防止它再次拉傷，待過幾天覺得好點了，可以改用熱敷，促進血液循環。

（同場加映：受傷後要冰敷還熱敷？這樣分辨就對了） 有氧運動加強舞蹈耐力

很多舞蹈者缺乏有氧運動，因此交叉訓練與核心訓練是不錯的選擇，像是皮拉提斯（Pilates）和訓練平衡感的瑜伽動作，進而提高心跳率及維持體力。

建議以一週三到四次有氧運動為標準，一次半小時，不僅加強舞蹈耐力，也能避免關節過度操勞。至於練習舞蹈的時間，盡量一天不要超過五小時，若感覺身體累了，請記得休息。

（同場加映：瑜伽7大好處～增肌減脂開心甩掉憂鬱）

家中的寶寶開始長牙齒了嗎？通常在6~10個月大時會開始長牙，父母們也要開始注意寶寶的口腔清潔囉！為了讓小朋友有一口健康的牙齒，口腔衛生從小就要做好，以下介紹1~3歲(學步期)的兒童，適合哪種牙刷牙膏，以及如何照顧兒童牙齒健康。

長乳牙和換牙時間

一直到3歲左右，寶寶會長齊20顆乳牙，接著到6歲才會開始自然掉牙換成恆齒。然而有些人父母認為，反正小孩遲早都會換牙，所以蛀牙無妨，但其實換牙並非短期內就可換完，整個換牙過程，基本上會持續到12歲才結束，所以維持乳牙健康還是很重要的。

兒童刷牙用品挑選

1. 牙刷：挑選小孩的牙刷非常重要，建議可選專為該年齡層兒童設計的牙刷，刷頭最好小且刷毛柔軟。如果小朋友一直抗拒刷牙，不妨選擇有卡通圖案的牙刷，或是電動牙刷，可能會增加小孩對刷牙的興趣。

2. 牙膏：建議在寶寶18個月大之後，在刷牙時使用一點點低氟(low-fluoride)牙膏。氟化物(Fluoride)是一種礦物質，有助於強化牙齒和預防蛀牙，有些父母會讓小孩吃氟錠保健牙齒，但須注意氟的用量，若使用過多會導致氟中毒(Fluorosis)，導致氟斑牙，反而傷害牙齒健康。

兒童刷牙方式

寶寶的門牙長出後，可以先以乾淨的小毛巾或紗布巾，來擦淨小孩牙齒、牙齦和舌頭，而大約到2歲之後，就可以開始用牙刷來刷牙了，每天早上起床和睡前各刷1次。通常小孩在18個月大以前，用清水清潔牙齒就好，除非牙醫師建議須配合其他清潔用品，18個月大之後，可開始用含氟牙膏刷牙，每次牙膏用量約豌豆大小，且至少刷2分鐘，並且使用牙線，清潔效果更好。 溫馨小提醒

在訓練小孩刷牙時，可以讓小孩一起握著牙刷刷牙，以熟悉這個動作。在小孩7~8歲以前，最好都由父母協助刷牙，或是看著他們刷牙，因為小孩的手還不夠靈活，自己刷可能會不夠乾淨。另外，根據美國牙醫學會(American Dental Association, ADA)的建議，最好在小孩滿1歲時，讓牙醫檢查牙齒，除了能即早發現可能的問題，牙醫也會告訴您正確且合適的口腔清潔方式喔！

嬰兒包巾（也稱襁褓）是一種多年傳承下來，用毯子包裹寶寶的古老藝術。在寶寶出生後的幾天內，身體的恆溫系統尚未健全，嬰兒包巾能幫助寶寶保持溫暖，也能減少寶寶睡覺時，被自己的身體晃動嚇醒的機會。對有些寶寶來說，布裹在身上的感覺很像子宮的壓力，能帶給他們安全感。當然，也有些寶寶可能不喜歡被這樣包住。無論如何，以下提供嬰兒包巾的方法及注意事項，父母們可以自行嘗試與調整。

嬰兒包巾的5個包裹步驟

1. 將包巾用的布鋪在平坦的表面，擺成菱形，並把頂端的一角往下折15公分。

2. 讓寶寶躺在布上，手微彎，放在胸前。

3. 從布的左邊一角開始裹起，將邊邊的角塞到寶寶的左臂下方，並調整一下空間。

4. 將底端的一角拉過左肩及左臂，裹在寶寶身上，並記得留一些空間讓寶寶伸展腿部。

5. 把布的右角從寶寶右側，繞到寶寶的背部，以完成包裹。 嬰兒包巾的6個安全重點

1. 鬆緊要剛好：包好時，寶寶還是要能伸展雙腳，並可以碰到自己的臀部。若包得太緊，寶寶的活動發展受影響，可能會出現臀部問題。

2. 勿蓋住臉：切記不要蓋住寶寶的臉。

3. 注意體溫：隨時確認不要讓寶寶的體溫過高，可以選較薄的毯子或平紋細布來包。

4. 若寶寶抗拒：如果寶寶不喜歡手臂受到束縛，把布塞在寶寶的腋下即可，不要包裹高過肩膀。

5. 包裹時間：只要寶寶的活動空間足夠，您可以自己決定要包多久。有些專家建議哺乳時不要用嬰兒包巾，因為讓寶寶的雙手能自在地探索周遭，寶寶哺乳時比較容易進入狀況。

6. 留意反應：時時觀察寶寶，以了解什麼時候可以停止用嬰兒包巾。例如若寶寶會開始踢開包巾的布時，就可以不用包了。若寶寶開始翻身且會趴睡、肢體動作變多，也可停止用嬰兒包巾，因為包巾的布可能會造成寶寶呼吸困難，或讓他們因不舒服而睡到一半醒來。

傳統觀念認為「君子遠庖廚」，身為男生好像就不需要跟鍋碗瓢盆打交道；很明顯這種觀念現在早就落伍了，無論男女，學會自己做飯不僅省錢，又能吃得更加健康，既然如此，為何不在小時候，便趁早進入廚房學習事務呢？本文將為您介紹，讓家中的小寶貝在廚房幫忙的好處以及該注意的事項，除了保障他們的安全之外，也能讓他們體會到幫助父母的成就感，不僅建立自信心，也避免將來成為茶來伸手、飯來張口的媽寶。

小孩下廚的4大好處

雖然您可能會想說，讓小孩子在廚房又不能幫上太多忙，搞不好還會添亂，拖慢做飯的時間；不過您也不必每餐都得跟孩子組隊，選擇在週末才讓小孩參與廚房事務，可以避免平日工作繁忙而拖延到用餐與睡覺時間，隨著小孩逐漸長大，對料理熟練度也提高之後，也可以嘗試增加小孩來廚房的次數。最重要的是，讓小孩踏進廚房幫忙備餐，有以下4種您意想不到的好處：

認識食物與建立自信心：透過自己的小手，一步一步的幫助父母完成料理，其中所獲的成就感是無可比擬的，在協助料理的過程中，小孩可以透過視覺、觸覺、嗅覺來認識各種食材，父母也可以藉此機會告訴小孩各項食物名與料理知識。曾經，沒吃過豬肉也看過豬走路是很普遍的狀況，然而在科技如此發達的現代社會，許多沒進過廚房參與過料理過程的小孩，可能只認得食物被處理成適合咀嚼的塊狀模樣，透過擔當廚房的小小幫手，除了能與父母的感情加深外，也能與進入口中的食物，建立更深的連結。 建立興趣：此外，讓小孩幫忙廚房事務，是一個培養小孩對烹飪的興趣的絕佳機會，早早學習食物在上桌前需要經過哪些流程，讓他們未來也能及早獨立進行料理的工作，從分擔家務的角度來看，習慣進入廚房幫忙父母的小孩，未來也能幫您省下採買和前置準備的時間。 培養健康飲食習慣：根據科學導向(Science Direct)的研究指出，參與食物準備過程的小孩，會攝取更多的蔬菜和肉類，也就是總體的卡路里攝取增加，對於孩子的發育有正面的影響，也能減少小孩正餐不好好吃，反而愛吃些零食或是垃圾食物來填飽肚子的情況。另外，透過廣泛的認識食物，小孩比較願意嘗試不同種類的食物，出現挑食的情況較。 練習算數：準備食物的過程中，常常需要根據一餐的份量，來計算需要準備多少單位的食材，小孩藉此學習各種量詞及加減的運算，也能及早接觸到分數的概念。

讓孩子進廚房3原則

不同年紀的小孩，可以掌握的安全觀念、食物知識以及烹飪技術差異很大，以下只列出絕對必須遵守的原則，其餘細節則須視自家寶貝的年齡、習慣與個性再做調整。

別放小孩一個人：除非您的小孩已經足夠熟悉廚房大部分的事務與器具的操作，而且已經步入青少年的階段，否則請勿放小孩一個人在廚房小鬼當家，以免孩子誤觸爐火開關或是不當使用刀具割傷自己。 刀具和開關別碰：不厭其煩的叮嚀小孩，刀子跟各種爐具的開關、旋鈕，只有在您的同意之下才可以碰觸，並且最好將各式刀具集中擺放，盡量保持小孩的「工作臺」上面不要有太多雜七雜八的東西，也方便讓小孩專注於眼前的工作。 洗手很重要：告訴小孩洗手的重要性，尤其要避免小孩再觸碰生肉之後，再接觸其他食物，以免傳染細菌。

對年輕爸媽來說，每晚最棘手的任務之一，就是哄小孩睡覺吧！小孩子必須有充足的睡眠，若睡眠不足，他們會很難控制情緒，表現煩躁或對事物沒興趣，難以專注和學習。讓孩子在睡前有規律的活動很重要，如此可培養孩子良好的睡眠習慣並維持睡眠品質。因為每個孩子都不同，重要的是建立一個最適合孩子的作息並維持下去。以下提供幾個妙招，讓家長們更輕鬆搞定孩子睡好覺。

1. 設定全家的就寢時間

事先與您的另一半討論決定好全家的就寢時間，並且一起執行，讓孩子知道家裡有明確的睡覺和起床時間。即使是週末也有固定的睡眠時間，不能縱容讓孩子太晚睡。如果小孩的年齡​​夠大，可以向孩子解釋晚上的睡覺流程，而對於年幼的孩子，可用圖表來幫助孩子學習新的流程，多示範幾次換衣服、刷牙和寫作業等動作，再讓他們自己做並養成習慣。

2. 設定睡眠時間長度

身為家長最好了解自己的孩子需要多少睡眠時間，如此較容易設定孩子的睡覺和起床時間。不同的年齡和活動量所需要的睡眠時間不同，一般建議學齡前兒童 (3~5歲)為10~13小時(含午睡)；學齡兒童(6~12歲)每晚需要9~11小時的睡眠時間。此外，週末和假日雖可以稍多睡一點，但建議不多於1小時。

3. 例行性的睡前活動

晚上做些例行性的靜態活動，例如洗澡或講故事，讓它成為一個準備好要睡覺的訊號，不久後，孩子的生理時鐘就會習慣在固定時間覺得睏了想睡覺。 4. 營造睡眠的環境

研究顯示，來自電子螢幕的光會干擾人體褪黑激素的分泌。褪黑激素會左右睡覺和起床的生理時鐘，當褪黑激素達到最高時會感覺想睡，所以睡前不要讓孩子使用電腦、手機、電視等3C產品。此外，降低光源的亮度以保持昏暗，同時也要降低說話音量，這些都有助於避免孩子分泌過多的皮質醇(Cortisol)。皮質醇又稱為「壓力荷爾蒙」，也是另一種影響睡眠的激素，當體內皮質醇多時，身體就無法順利進入睡眠狀態。

5. 保持房間涼爽

培養睡意的環境中，除了光線要昏暗，溫度也很重要。褪黑激素有助於調節適合睡眠的體溫，而我們也可調節外在溫度幫助自己更快入眠。記得不要讓孩子穿太厚重的衣物，讓房間保持室溫或稍涼，會更容易有深度睡眠。

6. 提供孩子安全感

有些孩子會因缺乏安全感，不願意睡覺，不妨善用一些物品讓他們更安心，例如有些孩子習慣摸著從小就用的毯子睡覺，或抱著心愛的玩具陪睡，如果孩子怕黑，可以在遠離床的牆腳點個小壁燈，不會影響睡眠且微弱光線能增加孩子的安全感。 7. 減少對孩子睡眠的關注

避免反覆強調或過度提醒睡覺時間，因為如此會增加孩子的焦慮感，應該將重點放在幫助孩子放鬆身體和靜下心來。 8. 了解孩子是否有睡眠障礙

如果家長們已經盡力嘗試過各種方式，但孩子仍難以入睡或持續做惡夢甚至夜裡驚醒，那麼他們可能有睡眠障礙(Sleep disorders)，這時請諮詢兒童心智科醫師尋求解決之道。