奇異果8大好處:不僅抗癌、改善便秘!營養、熱量功效一次看

奇異果8大好處:不僅抗癌、改善便秘!營養、熱量功效一次看

奇異果(kiwifruit,又稱獼猴桃)含有極高的營養價值,除了纖維,還有大量維生素C、維生素E、葉酸、鉀及抗氧化劑,是對身體健康有幫助的好食材喔!讓《Hello健康》為大家介紹奇異果對人體有什麼功效、壞處或禁忌!

奇異果熱量與營養

奇異果熱量低,100公克僅53大卡,而且營養密度又高,除了富含維生素之外,還有水果比較少見的葉酸、黃體素、質等成分。

依據衛生福利部食品藥物管理署資料顯示,奇異果營養成分如下:

營養成分 單位 每100克含量 熱量 kcal                 56 水分 g               84.0 粗蛋白 g                1.1 粗脂肪 g                0.3 飽和脂肪 g                0.1 總碳水化合物 g               14.0 膳食纖維 g                2.7 糖質總量 g                9.3 鈉 mg                  3 鉀 mg                291 mg                 28 鎂 mg                 12 鐵 mg                0.3 鋅 mg                0.2 磷 mg                 30 維生素A總量(IU) I.U.                110 維生素E總量 mg               1.69 維生素B1 mg               0.01 維生素B2 mg               0.03 菸鹼素 mg               0.18 維生素B6 mg               0.14 葉酸 ug               30.5 維生素C mg               73.0

奇異果的8大功效好處

奇異果還有什麼功效好處?一起來看看吧!

功效1. 奇異果幫助消化

奇異果含大量纖維可促進腸道蠕動,並且還含有奇異果酵素的蛋白分解酵素,能幫助分解蛋白質。每天吃2顆奇異果,可幫助改善消化和減少便秘情形,若患有腸躁症候群或發炎性腸道疾病的人,也可以改善整體腸道功能。

功效2. 增強免疫系統

維生素C是增強免疫系統,抵禦疾病感染的必需營養素。研究發現,奇異果可以增強免疫系統,並減少感冒或得到流感的機率,尤其是65歲以上的銀髮族和幼童等高風險族群,更適合多吃。 功效3. 減少罹癌機率

奇異果中的抗氧化劑,有助於保護身體免受自由基的傷害,自由基會氧化身體細胞,使體內發炎及損害DNA,與罹癌具有關聯性。多吃奇異果可能有助於抑制惡性腫瘤的生長,且由於DNA的損傷與大腸癌有關聯,因此定期吃奇異果,也可降低罹患大腸癌的機會。 奇異果8大好處:不僅抗癌、改善便秘!營養、熱量功效一次看奇異果可以幫助消化、促進排便、增強免疫力。 功效4. 保養皮膚與視力健康

奇異果的維生素C和抗氧化劑,可以幫助緊緻肌膚、對抗皮膚發炎及減少粉刺。此外,奇異果也含有葉黃素,可保護眼睛,並防止因年齡增長所造成的視力衰退。(葉黃素推薦閱讀:2024葉黃素推薦最新20款!功效解析,找眼睛保健食品必看

功效5. 促進骨骼健康

奇異果中的維生素K可幫助骨骼更強壯,人體若缺乏維生素K,會增加骨折機率及罹患骨骼相關疾病,如骨質疏鬆的風險。 功效6. 幫助控制血壓

一項2014年的研究發現,每天吃3顆奇異果,可降低血壓的效果勝過每天1顆蘋果,因為它含有生物活性物質,且奇異果含鉀,可幫助降低高血壓,若長期吃可能可降低與高血壓相關的疾病機率,如中風或心臟病等。 功效7. 促進心臟健康

奇異果中的膳食纖維,可降低三酸甘油脂並改善心臟的健康。研究發現,每天吃2~3顆奇異果者的三酸甘油脂水平,比不吃奇異果者少15%。 功效8. 改善呼吸系統健康

奇異果所含的大量維生素C和抗氧化劑,可以增強免疫力並幫助減緩氣喘症狀,一項研究發現,經常吃奇異果等新鮮水果,可以改善肺功能,還可幫助易受感染的兒童減少呼吸困難等喘息狀況。

但是不是所有人都適合吃奇異果,有些人會對奇異果產生過敏反應,包括喉嚨癢、舌頭腫脹、吞嚥困難、嘔吐及蕁麻疹(Hives)等,若您本身對酪梨、小麥、榛果、無花果等食物過敏,可能也會對奇異果過敏。

奇異果可以天天吃嗎?

天天吃奇異果通常是安全的,但建議多樣化飲食,包括各種不同的水果,以獲取各種營養素;不過,奇異果的膳食纖維含量相當豐富,過量食用可能會導致腸胃消化功能過於刺激,引起不適感。 奇異果一天可吃幾顆?

奇異果是一種營養價值高的水果,每天食用1顆已經足夠滿足人體對許多營養的需求。一般來說,普通人的食用量最多不需要超過3顆,過量食用可能會導致腹瀉等消化不適的情況。因此,適度地享用奇異果,能夠確保獲取營養,同時避免不必要的身體不適。 吃奇異果6大禁忌 禁忌1.空腹吃奇異果

奇異果富含水果酵素,因此建議在餐後食用;如果空腹食用,可能會刺激腸胃黏膜,引起不適。  禁忌2. 慢性腎臟病患者

奇異果屬於高鉀水果,慢性腎臟病患者需要限制鉀攝取,應在醫師和營養師的指導下食用,以避免影響健康。 禁忌3. 頻尿者

由於奇異果屬於高鉀水果,食用後容易增加尿液排出,頻尿者應謹慎食用,避免加劇尿頻情況。 禁忌4. 服用抗凝血藥物者

奇異果可減少血液凝結,若有在服用抗凝血藥物,應避免食用奇異果。 禁忌5. 化療或嘴破者

化療的副作用包含口腔黏膜潰瘍,容易造成口腔疼痛、口乾與進食不適,因此建議少吃奇異果等酸性水果,以免造成刺激。 禁忌6. 奇異果過敏者

對奇異果過敏的人應完全避免食用,避免出現舌頭發麻、胸悶、喉嚨癢等過敏症狀,嚴重者可能引起呼吸困難。

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