請避免同時服用這4類藥!高血壓用藥須知

請避免同時服用這4類藥!高血壓用藥須知

服用藥物治療高血壓(Hypertension)時,須特別注意後續所吃的藥物,是否會觸犯高血壓藥禁忌。因為有些藥會使高血壓升高;有些則可能和降血壓藥發生相互作用,進而無法發揮完全的藥效。在本文中,《Hello健康》將為你列舉4類可能會使高血壓惡化的藥物。

1. 感冒、咳嗽藥物

多數感冒與咳嗽藥物通常都含有非類固醇類消炎止痛劑(Non-Steroidal Anti-Inflammatory Drugs,NSAIDs),用以減輕疼痛,易使血壓升高。此外,這類藥物大多都含有解充血劑(Decongestant),例如假麻黃鹼(Pseudoephedrine),會使你的血壓升高和心律加快,所以請務必避免使用含有非類固醇類消炎止痛劑及解充血劑的藥物。如須治療感冒、咳嗽或鼻竇炎問題時,可向醫師詢問是否有替代藥物,如抗組織胺(Antihistamine)或鼻噴劑(Nasal spray)。(延伸閱讀:感冒藥恐造成心律不整?衛福部決議下架芬士比瑞) 2. 非類固醇類消炎止痛劑

處方與非處方的非類固醇類消炎止痛劑,能減輕疼痛或減輕關節炎(Arthritis)等疾病引起的發炎狀況,為治療用的常用藥物。非類固醇類消炎止痛劑會使體內水分滯留,降低腎功能,進而使血壓升高,並帶給心臟和腎臟帶來更大的壓力。常見的藥物如阿斯匹靈(Aspirin)布洛芬(Ibuprofen)和萘普生(Naproxen),都屬於非類固醇類消炎止痛劑。(延伸閱讀:不想當藥罐子?試試5種高血壓健康生活撇步)

3. 偏頭痛藥物

頭痛(Migraine headache)藥物的作用機制,是使頭部血管緊縮,以此來緩解頭部疼痛,但藥效並不僅止於頭部,全身的血管皆會因藥物作用而緊縮,進而使血壓升高。因此,高血壓或心臟疾病患者在服用偏頭痛藥物之前,建議先與醫生諮詢用藥情形。

4. 減肥藥

食慾抑制劑(Appetite suppressant)通常會使心律與血壓同時上升,並可能造成心臟病(Heart disease)惡化,所以服用這些減肥藥前請避免服用抗高血壓藥。

此外,目前雖未有治療高血壓的最佳藥物,但患有妊娠高血壓的孕婦,可使用抗高血壓藥物降低血壓。治療高血壓的目的,在於讓母親和嬰兒的血壓,能快速而安全地下降,避免血壓驟降導致頭暈或胎兒窘迫(Fetal distress)。

無論是孕婦或是一般高血壓患者,謹記服用藥物時皆須特別注意,並於定期回診時告知醫師何時有過敏、頭暈或嘔吐等副作用,以確保用藥安全。

心律不整怎麼辦?心跳不規律的症狀、原因、治療

什麼是心律不整?

正常成人在休息狀態每分心跳速率為60~100次,大部份的人在60~80次之間。心律不整(Arrhythmia),指的是心臟的跳動速率過慢、過快,或是不規則跳動的表現 。當心律不整發作時,你可能會感到心臟大力撲通撲通跳(心悸),或是心跳加速。

雖然大多數心律不整屬於良性,但嚴重仍可能造成危險,心臟可能無法將血液運輸至全身,導致器官受損或無法運作,甚至危及生命。 (推薦閱讀:什麼是心悸?了解心悸 3 原因、心悸不一定心跳快) 心律不整的症狀

以下是常見的心律不整症狀: 胸部或頸部跳動感 心跳加速或自覺心臟怦怦跳 心跳緩慢 胸痛 喘不過氣 頭重腳輕或暈眩 冒汗 昏厥或快要暈倒 心臟驟停(Sudden cardiac arrest)

上述並未列出所有可能的症狀,若有任何疑慮,請諮詢醫師。

什麼時候就醫檢查?

如果你有上述任何症狀或徵兆,請與醫師聯繫。每個人的身體狀況都不太一樣, 與你的醫師討論後,方能獲得最妥善的照顧。

心律不整的原因

在健康的心臟中,心跳訊號始於右心房的竇房結(Sinus node, SA node),刺激心房收縮,讓血液流進心室,訊號接著傳導至房室結(Atrioventricular node, AV node),再經由特定的傳導路徑,讓心室收縮,以便將血液送入肺臟或全身。

心律不整指的是控制心跳的電流訊號延遲或遭阻擋、竇房結不能正常運作,或電流訊號無法正常傳遞至心臟,便可能發生心律不整。

此外,若心臟不該產生信號的部位產生了電流訊號,打亂了特殊神經細胞的信號傳遞,破壞正常的心跳頻率,也可能引發心律不整。

常見心律不整的原因如下: 基因 吸菸 壓力 藥物濫用 糖尿病(推薦閱讀:認識糖尿病:原因、症狀、診斷、預防) 特定藥物或營養補充品 心臟病 飲酒過度或攝取過多咖啡因 心肌病變造成的心臟結構改變 睡眠呼吸中止症(Sleep apnea) 高血壓(High blood pressure) 過去心臟病發(心肌梗塞)造成的心肌疤痕組織 甲狀腺機能低下(Hypothyroidism) 甲狀腺機能亢進(Hyperthyroidism) 冠狀動脈心臟病(Coronary artery disease,又稱缺血性心臟病)

(推薦閱讀:少喝咖啡10理由!助眠少焦慮護腸道) 導致心律不整的危險因子有哪些?

諸多因素皆會造成心律不整,例如: 甲狀腺問題。 高血壓:增加冠狀動脈心臟病的風險,可能導致左心室壁變得僵硬及肥厚,影響電脈衝穿過心臟。 糖尿病:若糖尿病控制不佳,得到冠狀動脈心臟病和高血壓的風險,會大大增加。 飲酒過量:會影響心臟的電脈衝,並增加發生心房顫動的機會。 咖啡因或尼古丁:咖啡因、尼古丁和其他興奮劑,會使心臟加快,造成更嚴重的心律不整。一些非法藥物,如安非他命和古柯鹼,可能會嚴重影響心臟心律,導致心室顫動的猝死。 電解質不平衡:電解質對身體很重要,鉀、鈉、和鎂,有助於觸發和傳導心臟的電脈衝,電解質不平衡會影響心臟,並導致心律不整。 藥物及營養補充品:部分非處方咳嗽和感冒藥以及特定處方藥,可能導致心律不整。 心血管病史或曾動過心臟手術:如心肌梗塞、心臟衰竭、心臟瓣膜閉鎖不全、先天性心臟病等。 阻塞性睡眠呼吸中止(Obstructive Sleep Apnea,簡稱 OSA):增加心跳過緩、心房顫動和其他心律不整的風險。(推薦閱讀:心血管的沉默殺手:睡眠呼吸中止症) 心律不整的2大類型

一般而言,心律不整依照結構、位置、跳動頻率,分成心搏過速(Tachycardia)和心搏過緩(Bradycardia)。其他不規則心律還有心房與心室早期收縮(Premature contraction)。 心搏過速(Tachycardia)

心搏過速也稱為心動過速、心跳過快、頻脈。心搏過速的定義為靜息心率(在清醒、安靜狀態下的心跳速率)每分鐘超過100下。以下為心搏過速的類別: 心房顫動(Atrial fibrillation) 心房撲動(Atrial flutter) 心室上心搏過速(Supraventricular tachycardia,或稱陣發型心室上頻脈) 沃爾夫-巴金森-懷特氏症候群(Wolff-Parkinson-White syndrome) 心室性心搏過速(Ventricular tachycardia) 心室顫動(Ventricular fibrillation) 長 QT 症候群(Long QT syndrome) 竇性心搏過速(Sinus tachycardia)

心搏過緩(Bradycardia)

心搏過緩也稱為心跳過緩、心跳過慢、徐脈、心動徐緩。心搏過緩的定義為靜息心率(在清醒、安靜狀態下的心跳速率)每分鐘低於60下。需要特別注意的是,運動、經常運動者或深度的放鬆,也可能會有較低的靜息速率。 病竇症候群(Sick sinus syndrome) 房室傳導阻滯(Atrioventricular block) 竇性心搏過緩(Sinus bradycardia) 心律不整的診斷方法

一開始,醫師會記錄下病史並安排檢查,確認引發心律不整的原因,例如是否有心臟病或甲狀腺問題。在某些情況下,醫師可能建議安排心臟監測檢查,包含:(推薦閱讀:心電圖或心導管?侵入與非侵入性心臟檢查一覽)

心電圖(Electrocardiogram,簡稱 ECG):心電圖以時間為單位,記錄心臟的電生理活動。 霍特24小時連續心電圖(Holter monitor):這是一種隨身攜帶的小型心電圖裝置,可佩戴一整天或更長時間,來記錄心臟活動。 心臟事件監測器(Event monitor):為了診斷零星發作的心律不整,患者一發作立即按下開關,如此一來,便能記錄下異常的心跳情形,適用於沒有每天發作,或24小時心電圖沒有發現異常的病患。 心臟超音波圖(Echocardiogram):評估及追蹤患者心臟及大血管的結構、功能及運動圖像。 植入式心臟監測器(Implantable loop recorder):將儀器植入胸前的皮膚下,監測不尋常的心跳。 醫師可藉由心電圖來觀察患者的心律不整狀況,以評估後續的治療方式。

若醫師在上述檢測中,沒有發現心律不整的情形,可能會透過其他測試來誘發心律不整,以了解實際狀況,以下是可能的方式: 心臟壓力測試(Stress test):一項運動耐受性測試,當心臟賣力工作快速跳動時,相關問題更容易被診斷出來,因此,壓力測試會請你做一些運動,使心跳加速。若你無法完成運動,醫師可能會開立藥物,刺激心臟達到運動中的狀態。 傾斜床測試(Tilt table test):若你曾經昏倒,那麼醫師可能會建議進行這項測試。一開始會躺在一張床上,之後調整床的角度至直立。位置的改變可能讓你感到不適(例如:頭暈、想吐、盜汗、視力模糊等類似平常發作時出現的症狀),在整個測試過程中,醫療人員會觀察症狀,包含心率、心電圖讀數和血壓。 心臟電氣生理檢查(Electrophysiologic testing and mapping,簡稱 EPS): 利用心導管的技術,置放多條電極導管到心臟內,記錄心臟電波傳導路徑、時間、誘發平時發作的心律不整,以幫助醫師找出心律不整的原發位置並決定治療方式。

此外,心臟科醫師可能會使用電極刺激:來觸發心跳,看看能否誘發或減緩心律不整。這項方法能使醫師找出心律不整的原發位置,以及可能的原因。 (同場加映:維持心臟健康:心臟保健與功能介紹) 心律不整的治療方法

心律不整的種類繁多,醫師會透過心電圖、理學檢查等方式,依據專業判斷選擇適合患者的治療方法,主要大概有以下幾種: 迷走神經刺激法(Vagal maneuvers):透過特定方法刺激迷走神經(如冰水敷臉法、閉氣法、咳嗽法、嘔吐法、壓頸法、倒立法等等),使心跳變慢,緩解室上性心搏過速。然而,不是所有的心律不整都能以這種方式緩解。 心臟整流(Cardioversion):你若患有心房顫動,醫師可能會選擇心臟整流,這是透過電擊或藥物,將異常心率轉化為正常心率的醫學手段。同步電擊心率調整,是在心臟律動中的一個特定的時間,使用特定劑量的電流電擊,以矯正活動異常的心臟電傳導系統的手段。除顫則使用特定劑量的電流,在任意的時刻電擊心臟,這是搶救由心室顫動和無脈搏室性心動過速造成的心臟停跳患者,最有效的方法。 導管電氣燒灼術(Catheter ablation):能阻斷引起心律不整的不正常電路傳導途徑。在電燒過程中,會置入特殊的電燒導管(經鼠蹊部、手部、胸部、頸部)到心臟產生不正常活動的地方。經由導管前端產生熱、極冷或放射能量,使異常的傳導途徑產生電阻。 藥物:對於許多類型的心搏過速,醫師可能開立藥物來控制心率。一般可分為鈉離子通道阻斷劑(Sodium channel blocker)、乙型阻斷劑(Beta blocker)、鉀離子拮抗劑(Potassium channel blocker)、離子通道阻斷劑(Calcium channel blocker)4種。

請完全依照醫師指示服藥,這點非常重要,如此才能減少其他併發症的發作。若你患有心房顫動,醫師可能會開稀釋血液的藥物,避免血栓形成。 心律調節器可在心律不整發生時,發出電流導正心臟回復正常心跳。 植入式儀器

心律不整的治療方式,也可能包括植入式儀器: 心律調節器(Pacemaker):是一種植入式儀器,能幫助患者控制不正常的心跳。裝置的過程會進行小手術,將儀器植入鎖骨附近的皮膚,利用絕緣電線,把設備延伸並永久固定至心臟。調節器使用電擊,對於心臟的肌肉做持續與規律的刺激,以維持心臟的持續跳動,若檢測到異常心率,也會發出電脈衝刺激心臟跳動。(推薦閱讀:心跳過慢的救星!心律調節器作用與類型介紹) 植入式去顫器(Implantable cardioverter defibrillator,以下簡稱 ICD):若你有心室性心搏過速或心室顫動,或曾經心臟驟停或是心臟驟停的高風險群,醫師可能會建議使用此儀器。

植入式去顫器與前述的心臟調節器很像,都是從鎖骨附近植入,藉由一條或多條電極導線連接至心臟。他們最大的差異在於,ICD 可以發出電流進行「去顫」,讓心臟出現嚴重的心律不整狀況時,可以藉由去顫「重新開機」,使心律恢復正常。另外,ICD 也能持續監督心率,若是發現不正常心率,也能夠發出電流,維持心律的規律性,所以 ICD 也可說是具有更多功能的心律調節器。(推薦閱讀:心律調節器安裝完成!心臟節律器的使用注意事項與生活須知)

心律不整的手術

在某些情況下,醫師可能會建議進行手術治療: 迷宮手術(Maze procedure):在手術過程中,外科醫師在右心房及左心房中做了多重阻隔,使得電氣活動局限於心房的阻隔間,阻礙了電氣迴路而限制了心房顫動的發生。由於電流無法通過疤痕組織,能有效干擾導致某些類型心律不整的雜散電脈衝。此手術對於陣發性及持續性的心房顫動,效果都很好,但因手術時間長,風險也較高,故僅適用於對藥物以及燒灼術治療效果不佳的病人,或是為了其他結構性問題,需要進行心臟手術且合併心房顫動的患者。 冠狀動脈繞道手術(Coronary bypass surgery):若你除了心律不整外,還併有嚴重的冠狀動脈心臟病,那麼醫師可能執行冠狀動脈搭橋手術,改善心臟的血流。(點此了解冠狀動脈繞道手術)

改善心律不整的生活調整和居家療法

心律不整可能為冠心病或其他心臟病的併發症,因此改善生活型態、不良習慣,可以降低心律不整的風險。你可以採取以下方法: 有益心臟健康的飲食方式(例如得舒飲食、地中海飲食)。 規律運動(每天30分鐘)。 戒菸。 避免飲酒過度。 留意藥物作用,某些藥物可能會加速或減慢心跳。

此外,你還可以透過以下方式減輕壓力,降低因壓力導致的心律不整風險: 瑜伽(推薦閱讀:瑜伽養生 7 大好處!增肌減脂甩憂鬱) 冥想(推薦閱讀:CEO高效率祕密?從 10 分鐘冥想放鬆開始) 放鬆技巧(推薦閱讀:活在當下更快樂!深呼吸認識正念 10 好處)

另外,部分研究顯示,針灸可能有助於減少心律不整的發生,但仍需進一步證實。雖然尚未有研究證實,但有些人認為在治療及預防心律不整上,ω-3 脂肪酸可能有所助益。

6招解決頭皮屑!居家療法簡單自己來

頭皮屑(Dandruff)的發生總是人尷尬不已,但其實只要透過生活當中一些隨處可得的物品,就能幫助頭皮改善掉屑的狀況。讓《Hello健康》為你介紹6種有助改善頭皮屑問題的生活用品,輕鬆在家實行天然的居家療法!

1. 阿斯匹靈:與多數去屑洗髮精含有相同成分

阿斯匹靈(Aspirin)與多數藥用去屑洗髮精一樣,含有用於控制頭皮屑的水楊酸(Salicylic acid)。

若家中未有去屑洗髮精,在洗髮時可將2顆阿斯匹靈碾成粉末,與日常洗髮精混合在一起,將混合後的洗髮精搓泡,讓泡沫在頭上靜置1~2分鐘後,隨後用清水洗淨,再以一般洗髮精進行日常洗髮。

研究發現含有水楊酸成分的去屑洗髮精,去屑效果比含有其他去屑成分的洗髮精更加顯著。

2. 醋:有助去除頭皮真菌、控制發炎

頭皮屑生成的主要原因為頭皮的皮膚細胞增長與死亡的速度過快,在頭皮上堆積並引起發炎。醋酸有助於代謝頭皮上死去的老廢角質,避免代謝物堵塞毛孔,同時平衡頭皮的酸鹼值,減緩真菌生長速度,避免頭皮因真菌過多而發炎。 3. 椰子油:保濕、減緩發炎症狀

椰子油所含有的月桂酸(lauric acid)具有殺菌效果,研究證實椰子油有助於治療皮膚濕疹及真菌感染。將椰子油抹於頭皮上,可幫助頭皮保濕,避免頭皮因乾燥而出現乾癢、頭皮屑等症狀,同時椰子油也可緩解發炎現象,維持頭皮健康機能。

4. 檸檬汁:有助平衡頭皮酸鹼值

檸檬所含有的檸檬酸有助於平衡頭皮中的酸鹼值,達到防止頭皮屑的目的。

每日將2湯匙的檸檬汁澆於頭上,輕輕按摩,然後用水洗淨,隨後再用1茶匙的檸檬汁倒入1杯水中稀釋,以稀釋的檸檬水沖洗頭髮。此做法有助於改善頭皮屑的狀況。建議選用無加糖的檸檬原汁,而非市售含糖的還原檸檬汁。 5. 陽光:適當日照有助頭皮健康

研究顯示陽光有助改善頭皮的掉屑情況,但需注意長時間曝曬於紫外線下,也會對人體皮膚造成傷害。建議每日撥出一段時間,約10~15分鐘即可,外出於陽光底下,並避免在夏天日正當中時外出,同時如果陽光很強,也切記在皮膚上塗抹防護用的防曬油。

6. 小蘇打粉:頭皮去油妙方

小蘇打粉是一種溫和的去角質劑,可去除頭皮上的死皮細胞、吸收多餘油脂,並幫助頭皮平衡的酸鹼值,减少導致頭皮屑的真菌增生。

將適量小蘇打粉均勻塗抹在頭皮上,然後等候幾分鐘,再用溫水將頭髮沖洗乾淨。每週重複1~2次,即可改善頭皮屑的狀況。

眼睛瘀青怎麼辦?6步驟照著做,跟熊貓眼說再見!

臉部或頭部傷害都可能導致眼睛瘀青,雖然眼睛瘀青並非嚴重傷害,但會對外貌造成嚴重影響,且通常需很長時間才能痊癒。《Hello健康》教你透過2階段、6步驟快速改善眼睛瘀青,向熊貓眼說Bye bye。

眼睛瘀青的原因?

當鼻子、眼睛或臉部遭受重擊時,便可能導致眼睛瘀青。受到重擊後,若眼睛功能正常,便代表眼睛沒有受損。眼睛瘀青來自於眼睛周圍血管滲出,與其他液體匯集一起,造成腫脹且變黑。 如何擺脫眼睛瘀青?

以下將眼睛瘀青的治療過程分成初步治療及居家照護等2階段,各階段各有3個步驟:

第1階段:初步治療 冰敷:受傷後,請馬上以毛巾包住冰袋,冰敷受傷部位約10分鐘,避免直接用冰袋冰敷以免凍傷。受傷頭幾天,每日皆需冰敷,每次冰敷20分鐘。冰敷時,用塑膠袋包住冰塊,再用毛巾包覆於外層,並敷於眼睛周圍的皮膚,不要按壓眼睛本身,同時適度休息,以免使眼睛凍傷。 服用止痛劑:若疼痛劇烈,請於醫師指示下服用乙醯胺酚(Acetaminophen)或布洛芬(Ibuprofen)。應避免使用阿斯匹靈(Aspirin),因為這類藥物會影響凝血能力。(延伸閱讀:止痛藥等5種藥物別亂吃!吃多小心傷腎不自知) 確認有無其他損傷:若眼睛瘀青伴隨以下症狀,需立刻就醫。

眼白及虹膜處可見出血 視力方面產生困難:模糊、畫面重複、對光線敏感、視野缺損 由主要傷害引發的其他症狀:嚴重頭痛、暈眩、眼窩腫痛等

第二階段:居家照護

勿對眼部施壓:眼睛瘀青時常伴隨著疼痛與腫脹,多閉眼休息,切勿重壓眼部。 熱敷:經過1~2天冰敷後,轉為使用濕熱敷法。熱度可以讓血管擴張,促進血液循環,使原本滯留在患部的血液重新被吸收,因此能加速痊癒。將溫暖(不要太燙)且濕潤的布,敷在受傷的部位周圍,而不是直接放在瘀青的眼睛上,每次敷10分鐘,每2次熱敷之間請休息10分鐘。(延伸閱讀:受傷後要冰敷還熱敷?這樣分辨就對了) 若受傷部位惡化,應盡速聯若醫師:理論上,透過上述方式處理,瘀青於1~2週內便會消退,若超過10天仍無改善,應聯絡醫師檢查。

眼睛瘀青一般而言在頭幾天看起來比較嚴重,接著便會逐漸好轉,因此無需感到緊張或擔憂,但若出現出血的情形,建議迅速就醫。 對付眼睛瘀青,你還可以這樣做 1. 使用化妝品遮瑕

眼睛瘀青會影響外觀,因此必要時,可使用化妝品遮瑕,不過需謹記以下3點: 待腫脹消退之後再化妝:當患部依然腫起時,皮膚極為敏感,因此立刻化妝可能會引起疼痛。 選用合適的遮瑕膏:黃色或綠色的液體遮瑕膏,效果最好。若使用乳膏式的遮瑕膏,需要施加更多壓力來抹勻。在前期瘀青顏色比較紫時,建議使用黃色的遮瑕膏;當瘀青顏色變淡,呈現紅色及棕色調時,可選用綠色的遮瑕膏。 用手指而非海綿或刷子遮瑕:塗抹化妝品時請用溫柔輕觸的方式,對待受傷的部位。

2. 這些居家妙方也有用!

可使用生馬鈴薯、冷茶包、小黃瓜切片或凡士林等物品,將這些物品用於患部。

雖然眼睛瘀青大多時候都不是重傷,儘管如此,在某些特定的情況下,眼睛瘀青仍然可能非常嚴重,需要適當的治療。

(影像授權:達志影像)

掉頭髮先別慌!檢查看看這11種掉髮原因你有嗎?

你有沒有頭髮一直掉的經驗?每當換季或天氣變冷時,就覺得頭髮掉不停;總在洗澡後發現排水孔被毛髮堵住,或是在梳子上面看見一堆頭髮。《Hello健康》為大家說明常見的11種掉髮原因,讓大家從根本改善掉髮問題!

11種常見掉髮原因

人的毛髮可分為生長期與休止期,當部分頭髮進入休止期時,部分頭髮則會進入生長期,讓頭皮維持一定的髮量。影響頭髮的生長速度原因繁多,以下為各位介紹常見的掉髮原因。 1. 術後與康復期

舉凡任何意外或疾病手術康復期可能都會導致暫時性掉髮。 頭髮的生長週期分為生長期、退化期及休止期。 若遇到重大意外或身體變故,便會影響頭髮週期,促使頭髮進入脫落階段。一般而言,創傷後3~6個月,掉髮情況通常最為明顯。

不過此時毛囊並未死亡,只是進入休止期,待身體問題如壓力或疾病緩解後,如化療結束或懷孕生產後,頭髮都會再度生長。 2. 荷爾蒙失調

產後會導致體內激素改變,因而容易掉髮,但此狀況通常於幾個月內改善。更年期時荷爾蒙變化也可能會引起掉髮,此時的毛囊較容易萎縮。(推薦閱讀:更年期為什麼會掉頭髮)

3. 基因遺傳掉髮

大約有2/3的男性在60歲時開始掉髮,男性掉髮會使髮際線呈現M形,此問題通常由基因遺傳和缺乏雄性激素所造成。有時女性也有雄性禿,但不同的是,女性的髮際線不會往後退,而是髮量變稀疏且髮根變細。

4. 攝取過多維生素A

根據美國皮膚病學會資料,服用過多維生素A的營養補充品或藥品,可能會導致掉髮。建議妥善控制維生素A的攝取量,讓頭髮恢復正常生長。 5. 缺乏蛋白質

若飲食中缺乏足夠的蛋白質,身體會停止毛髮增生來儲備蛋白質。 此問題通常發生於減少蛋白質攝取量的2~3個月之後,因此建議多加攝取優良蛋白質,包括豆類、魚類、肉和蛋等。

6. 情緒緊張

情緒壓力可能導致暫時性掉髮,例如工作壓力過大、焦慮、罹病、經歷離婚或親人去世等重大變故。 7. 貧血、缺鐵

在20~49歲的女性中,許多人因缺鐵而患有貧血症,其症狀包括易累、頭痛、頭暈、皮膚蒼白及手腳冰涼。建議多吃黑芝麻、黑豆等補充鐵質。若不確定自己是否有貧血,可以去醫院檢測。

8. 甲狀腺功能低下

甲狀腺功能低下代表分泌的甲狀腺素不足,甲狀腺位於頸部,會生產對新陳代謝以及生長發育重要的激素,當激素不夠時就會導致掉髮。(延伸閱讀:甲狀腺低下飲食這樣吃) 9. 缺乏維生素B群

維生素B群就像一個大家族,維生素B6可以預防掉髮並促進鋅的吸收;維生素B2、維生素B6和葉酸一起作用時,可以形成血色素,提供氧氣給頭皮,建議可攝取豆類、肉類、雞蛋、肝臟類、堅果類及綠色蔬菜等食物補充維生素B群。

10. 免疫系統

俗稱「鬼剃頭」的圓禿,是一種短時間內發生的掉髮現象。圓禿的原因有許多種,其中免疫系統失調是因患者的白血球在不知名原因下,將頭髮視為外來者,因此就錯誤地攻擊毛囊細胞,使毛髮無法生長而形成許多局部性禿頭。 11. 藥物與化療

化療藥物、血液稀釋劑、用於控制血壓的β受體阻斷藥和避孕藥,都可能導致暫時性掉髮,如治療癌症的標靶藥物會破壞迅速分裂的細胞,如癌細胞及髮細胞,進而引起掉髮。

下一篇將介紹如何預防掉髮,延伸閱讀:預防掉髮的小妙招你學會了嗎

皮膚炎、濕疹、乾癬?差別在哪一次弄懂!

皮膚搔癢、發炎或起疹子等症狀,幾乎是每個人都曾遇到過的問題,但這些症狀的成因眾多,可能是皮膚炎(Dermatitis)、濕疹(Eczema),也可能是乾癬(Psoriasis)。

瞭解症狀成因,才能有效治療疾病。《Hello健康》為你介紹皮膚炎、濕疹和乾癬等3種疾病,說明它們的差異為何,分別有何症狀及成因。 皮膚炎

皮膚炎泛指是皮膚局部發炎的情況,若這些症狀是因為皮膚接觸到某種刺激性物質所引起的,就可稱作刺激性接觸性皮膚炎(Irritant contact dermatitis,簡稱ICD)。皮膚炎主要分2大類:刺激性接觸性皮膚炎及過敏性接觸性皮膚炎,兩種皮膚炎皆會出疹子、皮膚發紅及發癢等症狀。

1. 刺激性接觸性皮膚炎

屬於最常見的皮膚炎,多發生於當皮膚接觸到化學物質、酸類、皂類及清潔劑等刺激性物質。

無論過去皮膚是否接觸過該刺激性物質,皆有可能發生刺激性接觸性皮膚炎,常見症狀包括手部形成大片紅疹、搔癢難耐及腫痛交加。

了解何種物質引起皮膚炎,並加以避免是治療刺激性接觸性皮膚炎的重點。

2. 過敏性接觸性皮膚炎

若您的皮膚對某種物質過敏,便會引發過敏性接觸性皮膚炎,如鎳、特定香料或藥物。(延伸閱讀:金屬過敏元兇是「鎳」,小心這些東西都含鎳!3招降低鎳過敏風險

過敏性接觸性皮膚炎的主要症狀為搔癢,接觸到該過敏原的皮膚部位,可能會於1~2天內出現皮疹。若您經常發生過敏性接觸性皮膚炎,建議進行過敏原檢測來預防過敏原。(同場加映:過敏原檢測有用嗎?測越多越好?檢測過敏原前先看這篇) 濕疹

導致濕疹的原因至今仍不明確,但諸多研究顯示,其成因與基因和環境因素有關。

常見的濕疹種類是異位性皮膚炎(Atopic eczema),好發於兒童,通常在2歲以後狀況可能好轉,但也可能一直持續至成人階段。

出現濕疹時,皮膚會局部發癢、紅腫,並因搔癢難耐而抓破皮。疹子可出現於各種部位,如臉部、手肘內部、膝蓋後方及手腳。(同場加映:水痘、濕疹、手足口病-常見 5 種兒童皮膚問題

發現並避免特定致病物質相當重要,常見的刺激物包括家用清潔劑、肥皂、氯氣、羊毛和藥品。另外,一些環境因素像是氣溫驟變或壓力,都可能引發濕疹。要診斷濕疹並不容易,建議向醫師或皮膚科醫師做更深入的諮詢及診察。(推薦閱讀:濕疹和食物過敏有關?測了才知道

乾癬

乾癬是一種慢性皮膚疾病,也是一種自體免疫疾病。出現乾癬時,皮膚會變厚、紅腫及銀白色的脫屑。

乾癬部位會發癢、發痛,甚至有灼燒感,通常發生在手肘和膝蓋外部。然而,乾癬也經常發生在頭皮及指甲等部位。(推薦閱讀:乾癬如何治療:局部與全身性治療)

乾癬的成因不明,但許多因素都可能引發乾癬,如壓力、寒冷的天氣、皮膚受傷和藥物過敏等。和異位性皮膚炎不同,乾癬鮮少發生於10歲以下的兒童,並好發於成人。

乾癬和其他皮膚疾病的病徵十分相似,但若詳細檢查患者的皮膚、指甲和頭皮狀況,便能辨別是否患上乾癬。在醫院,醫師可能會進行皮膚切片檢查,取下小部分皮膚樣本,來判斷乾癬的種類,並提供最好的治療。(同場加映:牛皮癬皮膚癢又乾?乾癬的原因症狀與治療方法)

(影像授權:達志影像)

皮膚癢又乾竟患牛皮癬!了解乾癬的原因、症狀與治療方法

什麼是乾癬?

乾癬(Psoriasis)是一種免疫系統的慢性皮膚病,又稱為牛皮癬或銀屑病,皮膚細胞增生過於快速,累積在皮膚表面,形成的乾燥銀色斑塊。乾癬嚴重程度有輕有重,嚴重時會發癢難耐,但不具傳染性。

此外,每個人的病情和療效都不同,有些人可能偶爾才會出現乾癬症狀,有些人卻一直深受其擾。除了疼痛外,也可能造成患者心理上的壓力,這是因為乾癬的症狀會影響到患者的外表,使患者需要承受異樣眼光。(推薦閱讀:皮膚炎、濕疹、乾癬?差別在哪一次弄懂) 我有可能罹患乾癬嗎?

乾癬的症狀通常會於15~25歲時首次出現,但也可能出現在任何年齡,且男女的發病率相等,不分社經地位、任何種族都有可能感染,只是感染率不盡相同。

乾癬主要有以下5種類型: 斑塊狀乾癬(Plaque psoriasis):這是最常見的一種乾癬, 約80%的乾癬病患都屬於此類型,症狀為紅色斑塊狀與正常皮膚的界線明顯,表面帶有鱗屑,最常發生於手肘、膝蓋的伸側和頭皮。 水滴(雨滴)狀乾癬(Guttate psoriasis):這類型乾癬最常發生在兒童身上,典型症狀為0.5~1.5公分直徑大小,常發生在軀幹上部和四肢近端。 膿皰狀乾癬(Pustular psoriasis):這類型乾癬最常發生在成人的軀幹,四肢,甚至手腳趾上,症狀為紅色斑塊狀的皮膚伴隨著白色膿皰。 皮褶性或擦爛性乾癬(Inverse psoriasis or intertriginous psoriasis):這種乾癬會出現在腋下、鼠蹊部、臀部、生殖器或胸部下。由於這些部位有著較重的濕氣,因此這類的乾癬比較沒有脫屑的問題,且相對的較為光滑。 紅皮狀乾癬(Erythrodermic psoriasis):這類的乾癬相當少見,一旦發生,通常涉及全身大面積皮膚。患者的皮膚基本上會呈現現曬傷狀態。 乾癬的原因

主要會造成乾癬原因為免疫系統失調,而免疫系統通常會保護身體,抵禦細菌和病毒,阻擋感染與疾病。然而,一旦患有乾癬,免疫系統中的一種白血球T細胞會錯把皮膚細胞視為敵人,開始攻擊皮膚細胞,進而啟動體內其他免疫機制,讓皮膚細胞腫脹、激增。

另外有研究發現,某些病例的成因是家族遺傳,若你的親人患有乾癬,那麼你患有乾癬的機率相對較高。

乾癬患者有時毫無症狀,有時卻突然病況加劇。以下是會讓乾癬惡化的因素: 遭致病菌感染,例如鏈球菌性喉炎(Streptococcal throat)或一般感冒 罹患降低免疫力的疾病 壓力過大 服用某些藥物,如控制高血壓的乙型阻斷劑(Beta-blockers)及預防瘧疾(Malaria)的藥物 肌膚受到刺激 天氣寒冷 抽菸(延伸閱讀:抽菸傷口腔~牙齒萎縮變黃 還生口臭

乾癬的7大症狀

乾癬的徵兆與症狀因人而異,一般來說,手指甲、腳趾甲、頭皮、臉部、手肘、手部、膝蓋、足部、胸部、下背及臀部間的皮膚皺褶,都是容易受影響的區域,可能出現的症狀如下: 皮膚紅腫且出現斑狀突起物與皮屑 小的鱗片狀斑點(在兒童身上常見)(同場加映:兒童乾癬:難治且常被誤當尿布疹) 乾裂的皮膚,可能會出血(推薦閱讀:勤洗手皮膚太乾燥?7招治療皮膚乾裂) 皮膚發癢、灼熱或痠痛 指甲增厚、凹陷或變粗糙 皮膚紅腫處出現膿疱(嚴重患者的症狀) 關節腫起或關節僵硬,有1/4罹患嚴重乾癬的人會有關節炎(Arthritis)的症狀

什麼時候該看醫師?

若你符合以下任1點,快去看醫師吧!

1. 身體出現乾癬症狀:提早治療可預防病情惡化。

2. 身體出現細菌感染的徵兆: 身體紅腫、疼痛、灼熱,或對觸壓有異常敏感的反應 皮膚異常處出現紅斑 皮膚流膿 沒來由地高燒38度以上

若你已在接受乾癬治療,有以下狀況也請盡速去看醫師:

乾癬嚴重惡化與擴散,肌膚異常敏感、嚴重發炎,若你又剛好得了其他的病,更該馬上去看醫師。 服用乾癬的藥物出現嚴重副作用,如嘔吐、腹瀉出血、身體發冷或發燒。 罹患乾癬的高風險因子

下列因素可能會增加罹患乾癬或導致乾癬惡化的風險: 皮膚上有傷口,如割傷、擦傷、昆蟲咬傷及曬傷(推薦閱讀:皮膚曬傷怎麼辦?前中後期這樣照顧) 荷爾蒙改變,特別是女性,如青春期及更年期時 服用某些藥物,例如鋰(Lithium,為治療躁鬱症)、抗瘧疾藥物、布洛芬(Ibuprofen)等抗發炎藥物、ACE抑制劑(ACE inhibitors,為治療高血壓)、乙型阻斷劑(Beta blocker,為治療先天性心臟病) 其他免疫缺陷,如感染人類免疫缺乏病毒(HIV) 抽菸、飲酒過量 暴露在寒冷乾燥的氣候 壓力、喉嚨痛、肥胖、遺傳、其他感染

乾癬的診斷與治療 如何診斷乾癬?

由於乾癬的病狀與其他皮膚病相似,醫師可以藉由皮膚、指甲和頭皮的外觀來診斷。當診斷結果不清楚的時候,也可能透過切片檢查,例如移除一小塊皮膚組織來檢驗。 乾癬的治療方法有哪些?

乾癬無法根治,不過接受治療可有助於控制病情。另外,病患也應避免接觸易引發乾癬的事物,並使用處方藥物控制並緩解症狀。

醫師主要會根據以下4點,來決定該採取何種療法: 病情嚴重程度 乾癬紅斑的範圍大小 乾癬的種類 各療法對患者可能的療效

各種療法對每個人的療效都不同,若其中1種無效、有不良反應或沒有改善病情,醫生便會調整治療方法。以下為4大常見的療法: 1. 局部治療

在皮膚上塗抹皮質類固醇或其他抗皮膚發炎藥物,可達到以下4種療效: 減少發炎反應、減緩肌膚增生 抑制免疫系統 使死皮剝落、皮膚毛孔暢通 舒緩肌膚不適 2. 光線治療

自然光與人造光當中的紫外線,都可用來治療乾癬,例如PUVA光療法便是透過紫外線,加上口服或外用感光劑藥物進行治療。 3. 合併治療

若乾癬情形嚴重,患者可能會合併使用以上療法,或者使用免疫抑制藥物(如滅殺除癌錠,Methotrexate,或口服A酸,Isotretinoin)、抗組織胺(止癢用),以及抗生素(為避免二次細菌感染)。(同場加映:乾癬如何治療:局部與全身性治療) 如何預防乾癬?

以下生活習慣調整與居家療法,可能有助於預防乾癬: 適度讓皮膚曬到太陽。(推薦閱讀:陽光不是只會破壞皮膚~曬太陽治乾癬) 避免讓皮膚受傷或過於乾燥。 使用燕麥粉製的沐浴產品。 和醫生討論所有使用中的藥物,包含非處方藥,並遵從醫師指示服藥、定期回診。 保持皮膚清潔及衛生,隨時注意有無細菌感染。(同場加映:8種技巧控制乾癬!簡單實用又省錢

橘子、柑橘類水果好神!防癌補腦、美肌顧腎

說到冬季水果,不得不談到橘子。橘子是柑橘類(Citrus)的水果之一,柑橘類水果還包括檸檬、酸橙、柳橙和葡萄柚等品種,共同特色為含有大量維生素和礦物質,包括維生素C、維生素B群、鉀、磷、鎂和銅,能維持身體健康,還富含植物化合物,包含 60 多種黃酮類化合物、類胡蘿蔔素和精油,可幫助抗發炎和抗氧化作用。

今天就讓《Hello健康》為你介紹柑橘類水果的8大好處,希望大家享用之餘更能健康變美美! 柑橘類水果的8大好處

柑橘類水果有大量的維生素以及礦物質,這些都能幫助人體對抗發炎、抗癌,遠離癌症,就來看看柑橘類水果對人體還有什麼好處:

1. 預防癌症

許多研究表示柑橘類水果與降低某些癌症風險有關。某研究證實每天吃一顆葡萄柚的人,患肺癌的風險較低。另外,每天吃可預防癌症,如肺癌、皮膚癌、乳腺癌、大腸癌等。

水果裡的維生素C和抗氧化劑,對於建立身體的免疫力很重要。水果裡的纖維也具有癌症保護作用。證據顯示,柑橘類水果可能有助於將食道,口腔,喉,咽和胃癌的風險,降低 40% 至 50%。 2. 保護大腦

柑橘類水果可能有助於促進大腦功能。黃酮類化合物可以幫助抵禦因神經系統細胞分解而引起的神經退化性疾病,如阿茲海默症和帕金森氏症。且其抗炎功效,被認為有助於防止神經系統惡化。一些特定類型的黃酮類化合物,包括橙皮苷和芹菜素,已被證實可保護腦細胞及促進老年人的大腦功能。 3. 促進心臟健康

柑橘類水果中的許多化合物,可通過改善膽固醇水平和降低血壓,來改善心臟健康。根據日本研究,發現多吃柑橘者,罹患心臟病和中風的比例較低,因內含許多黃酮類化合物,其中有種稱為柚皮苷的強效抗氧化劑,可使心臟更健康。大量研究表明,柑橘類可預防多種疾病,包括癌症,關節炎,心臟病,白內障和糖尿病等。 4. 有益眼睛健康

柑橘類水果富含維生素C,除了可促進眼睛的功能,並治療眼睛發炎,更可降低罹患白內障的風險。柑橘富含維生素A,可保持眼睛粘膜健康。黃斑部病變是老年人視力的頭號殺手,柑橘類中富含維生素A,有助於降低黃斑部病變的風險。 5. 保護皮膚與免疫力

柑橘類水果中的天然抗氧化劑,有助於保護皮膚免受自由基的傷害,減緩肌膚衰老。其中的黃酮類,類胡蘿蔔素和油脂,皆有益於皮膚和身體免疫力。其維生素C可以保護皮膚減少陽光傷害,促進膠原蛋白生成,使皮膚具彈性。

柑橘類水果可以增強免疫系統,是預防感冒和復發性耳部感染的良好療法。例如橘子可以增強免疫系統,可能還有助於降低呼吸系統疾病的風險,如流感等。

6. 預防腎結石

吃柑橘類水果可能有助於降低某些人患腎結石的風險。當尿液濃度過高容易引發腎結石,這是由尿液中低水平的檸檬酸鹽引起的,而柑橘類水果比起其他蔬果更可提高尿液中檸檬酸鹽的含量,有助減少腎結石發生機率。 7. 降低膽固醇

柑橘類水果是很好的纖維來源。僅約1杯大的橘子果肉就含有4克的纖維,與其他水果和蔬菜相比,有較高的可溶性纖維與不溶性纖維。而可溶性纖維特別有助於降低膽固醇。 8. 控制血壓和血糖

柑橘類水果富含維生素B6,有助於血紅蛋白的產生。另外鎂還有助於控制血壓。柑橘類的果糖可讓血糖水平在進食後不會過高,但仍要注意避免一次食用過多,因為它們會刺激胰島素,甚至可能導致體重增加。

植物性蛋白質來源有哪些?9種優質蛋白食物任你選

很多人擔心吃素食容易肚子餓,或以為吃素無法補充足夠蛋白質,但其實很多植物性蛋白質的來源十分多樣,例如菠菜、甘藍類(高麗菜、花椰菜、綠花椰菜)等。蛋白質是人體必需營養素,若攝取不足容易發生掉髮、脫皮、免疫力差等狀況,像是手術後的病人或健身人士都會多吃蛋白質,來幫助傷口與肌肉癒合或增生,

此外,蛋白質也能增添飽足感、幫助減重。如果你是素食者,或想嘗試吃素卻擔心蛋白質攝取不足的人,以下介紹9種市面常見富含植物性蛋白質來源,讓你擁有更多的蛋白質選擇!(同場加映:多做這步驟加倍抗癌~吃花椰菜有學問) 9種植物性蛋白質來源

說到植物性蛋白的來源,穀物、豆類與堅果類的蛋白質含量普遍高於葉菜類。至於這些食物除蛋白質外還有哪些營養好處?讓我們由大豆類開始介紹。

1. 大豆類

黃豆、黑豆、毛豆都是富含優質蛋白質的大豆,還可提供人體所需氨基酸,每100克的大豆含有10~19克的蛋白質,及、磷、鐵、維生素B群等,可製成豆腐、豆豉、天貝(Tempeh,印尼一種傳統豆類發酵製成的食物)等。(同場加映:豆腐營養好處多~減肥好幫手6大功效)

毛豆含有豐富的葉酸、維生素K和膳食纖維,熟成後採收即為黃豆。黃豆也常被製成豆漿,是良好的牛奶替代品,不僅每杯(240 毫升)含有7克蛋白質,而且含有維生素D和B12,建議選擇無糖豆漿比較健康。

奇亞籽含豐富Omega-3不飽和脂肪酸,有益心血管健康。 2. 奇亞籽

每100克奇亞籽含有21.7克蛋白質和29.7克纖維,並擁有大量的鈣和鎂,以及Omega-3脂肪酸。除Omega-3脂肪酸有益心血管健康外,奇亞籽豐富的鈣質有助累積骨本;膳食纖維則具有助腸道蠕動,預防便祕,維持餐後血糖穩定等潛在功效。然而,吃下過量纖維也會導致腸胃不適,因此建議提高飲水量幫助消化。 3. 麵筋

許多人都會在吃稀飯時配麵筋,它是富含蛋白質的食物。麵筋是由小麥中的蛋白質(麩質)製成的,每100克含有約25克蛋白質,以及硒、少量的鐵、鈣和磷等礦物質。然而也因為富含麩質蛋白的緣故,所以有乳糜瀉或麩質過敏的人,應該避免食用麵筋。 4. 燕麥片

每100克燕麥片有約12克蛋白質,比其他常見穀物更多,另有64.1克碳水化合物、4.7克纖維與豐富的鎂、磷和葉酸,因此也很適合替代白白米、白麵等精緻澱粉,作為一餐當中的主食。

(同場加映:抗性澱粉是什麼?冷飯燕麥防癌助減重)

5. 堅果與種子

每100克的堅果種子類食物,依品種差異約含有15~20克蛋白質,杏仁、核桃、胡桃、開心果、花生等。堅果和種子除含優質脂肪與纖維外,也可提供鐵、鈣、鎂、維生素E、B群等營養素,而每種堅果所含的不同植化素,則具抗氧化功能,有助人體對抗自由基的危害。

雖然堅果美味又富含多種營養,不過根據衛福部的建議,每日堅果的建議攝取量以一湯匙為限(約等於5顆腰果、10顆花生),以免攝取過量脂肪而影響健康。另外,在挑選堅果時,應以原味、無調味堅果為主,而由於高溫烘烤後的堅果可能會使營養稍微流失,選擇低溫或是未加工的堅果的營養價值更高。

(同場加映:堅果護心抗癌好處多!十大堅果營養又美味) 6. 藜麥

藜麥是無麩質穀物,富含蛋白質。每杯煮熟的藜麥(240毫升)就有8~9克蛋白質,另外還含有人體必需脂肪酸Omega-3與纖維、鈣、鐵、鎂、鉀等微量元素。 扁豆含豐富膳食纖維與蛋白質,有助肌肉生長與腸道健康。 7. 扁豆

每100克扁豆含有高達25.3克蛋白質與16.9克膳食纖維,幾乎滿足近一半的每日蛋白質與膳食纖維需求,而膳食纖維也有助腸道好菌生長,也可促進消化系統健康。此外,同樣含有各類植化素作為強大的抗氧化劑,降低罹患心臟病、糖尿病、體重過重和某些癌症的風險。 8. 鷹嘴豆

每100克鷹嘴豆含有約19.4克蛋白質與碳水化合物、纖維、鐵、葉酸、磷、鉀與其他植化物。有些研究表示,富含豆類的飲食可以降膽固醇、控制血糖、降血壓和減少腹部脂肪,但不宜過量,因為鷹嘴豆的碳水化合物偏高,攝取過多仍可能導致血糖與體重上升。(同場加映:冷凍蔬菜沒營養?研究破解常見迷思) 9. 螺旋藻(藍藻)

每小匙(7克)螺旋藻粉就含4克蛋白質,此外還可滿足22%日常所需的鐵和硫胺素,以及42%的每日銅需求量。螺旋藻含有適量的鎂、維生素B2、錳、鉀,和其他少量的人體必需營養素和脂肪酸。藻藍蛋白是一種在螺旋藻中發現的天然色素,具有強大的抗氧化、抗炎和抗癌特性。此外,有研究發現螺旋藻可增強免疫系統、降血壓,以及改善血糖和膽固醇水平。

你喜歡吃芝麻嗎?不可不知的芝麻6大好處

天氣一轉涼,很多人都想吃些溫熱的食物,甜點也不例外。也許是一碗熱熱的紅豆湯、也許是一碗甜湯圓,湯圓的口味百百種,你是芝麻湯圓的愛好者嗎?

芝麻湯圓雖然甜,但芝麻本身富含營養,就算不是芝麻湯圓的愛好者,也有很多芝麻餡料的小點心可以吃,甚至光吃芝麻也可以。但應小心拿捏份量,免得吃下過多的熱量。那麼芝麻有什麼好處與營養?就讓《Hello健康》帶你一起了解。 芝麻營養價值高還有這6大好處

芝麻屬於堅果類,小小一顆卻有著豐富的營養,芝麻含有脂肪、維生素E、膳食纖維、鐵、鋅、鎂、葉酸、維生素B群等營養,其中質含量相當高,100公克就有1479毫克,比一般肉類所含的蛋白質還高。

而芝麻也有分黑芝麻與白芝麻,這兩者的營養成分相去不遠,不過白芝麻的脂肪含量較高,也有特殊香味,因此常被用來做成白芝麻油當成拌料來使用。

那麼芝麻有什麼好處與功效?我們一起來看看:

1. 營養價值高

芝麻含優質蛋白質、纖維素,以及礦物質如鐵和鈣,適度攝取芝麻可補充鐵質,減少貧血機率,而鈣質含量高,有助於減少骨質疏鬆,強健骨骼。 2. 天然降膽固醇

芝麻類的植物固醇(Phytosterol),是一種植物營養素(Phytonutrient),能有效阻斷人體腸道中的膽固醇吸收。

早在 2006 年國立台灣師範大學的研究就指出,停經婦女每天攝取50公克芝麻,連續5週後,低密度膽固醇(LDL Cholesterol,也稱壞膽固醇)會顯著降低,之後也有類似研究結果佐證這項功效。 3. 平衡荷爾蒙

研究顯示,芝麻能幫助停經後的女性增加並調節性荷爾蒙(Sex Hormones)、促進抗氧化能力,以及控制膽固醇。同時芝麻素能被腸菌轉換成某種植物性雌激素(Phytoestrogen),有助於停經後女性。

另外,芝麻富含脂肪酸、蛋白質、礦物質和葉酸,尤其是懷孕女性更要補充芝麻,裡面的葉酸對寶寶的腦部中樞神經發展相當重要。 4. 有效降血壓

耶魯生物醫學期刊(Yale Journal of Biological Medicine)上發表的研究指出,芝麻能幫助高血壓患者降低收縮壓和舒張壓;而且連續攝取芝麻油 45 天,能抑制脂質過氧化作用(Lipid Peroxidation)、增進抗氧化作用,保護細胞也促進心臟健康。 5. 抗癌細胞生長

如同亞麻籽,芝麻也富含木酚素(Lignans),木酚素是一種由植物分離出的天然化合物,從文獻可知,木酚素能幫助降低罹患乳癌的機率。

2012 年發表於營養期刊(Journal of Nutrition)的研究指出,受測女性中,攝取最多木酚素的人比最少的人,罹患乳癌機率低了 40~50%,研究因此推論攝取木酚素是抗乳癌的天然方法。(推薦閱讀:癌症篩檢:定期篩檢4大癌症效果佳) 6. 輕盈好體態

有些研究顯示,芝麻的天然化合物能幫助燃燒脂肪,同時芝麻富含膳食纖維,能增加腸胃飽足感,不輕易餓,而且膳食纖維能促進腸胃蠕動,幫助排便,所以當你吃得健康,排得舒暢,自然養得好體態!(同場加映:減肥避免肌少症:運動後補充醣類蛋白質

芝麻熱量高要小心份量

根據行政院食品藥物管理署數據指出,100公克的黑芝麻就有571大卡,其中脂肪有54.4公克,是個油脂豐富的食物,在吃芝麻點心時要小心份量,免得吃下過多的熱量。

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