花生3大好處功效!熱量營養超詳解、禁忌與副作用一次看

花生3大好處功效!熱量營養超詳解、禁忌與副作用一次看

有「長生果」之稱的花生,是許多人愛吃的零嘴之一,不管是當作下酒菜、還是製作成調味花生或是花生醬,都相當好吃;適量攝取花生不僅有益於提升記憶力,還能降低罹患心血管疾病的機率,究竟花生熱量多少?有哪些營養成分?對身體有什麼好處?就讓《Hello健康》一次告訴你!

花生熱量、營養成分一次看懂

花生又名落花生,原產於南美洲秘魯和巴西,由秘魯沿海地帶傳到其他地區種植,台灣則約於明朝萬曆年間(約1576-1691年)由閩粵引進,並開始大量種植。

花生為一年生草本植物,台灣現行花生品種皆為直立型,莖桿長約30~80公分,為全球極少數在地上開花、地下結果的植物。(推薦閱讀:吃籽超營養!4 種堅果種子營養功效介紹

根據衛福部食藥署食品營養成分資料庫,每100公克的花生所含有的營養成分如下:

熱量:506大卡 蛋白質:28.8克 脂肪:38.5克 碳水化合物:20.6克 膳食纖維:13.5克 維生素B1:1.26毫克 維生素B2:0.09毫克 維生素B3:3.52毫克 維生素C:1.3毫克 維生素E:8.24毫克 鈉:32毫克 鉀:933毫克 :36毫克 鎂:221毫克 鐵:3.5 毫克 鋅:3.4毫克 磷:522毫克 葉酸:0.0622毫克

花生對身體的3大好處與功效

花生具有豐富的營養成分,只要不過度攝取,就能提供人體3大好處: 花生好處1:降低心臟病發生率

花生內含對人體有益的不飽和脂肪酸,能有助於降低罹患心臟病的風險。根據研究結果,每周若攝取2次以上的花生,罹患心血管疾病的風險可降低13~19%、減少約15~23%罹患冠心病的機率!

花生本身熱量較高,且市面上有許多花生製品,都會添加大量的鹽或糖,以增進其香脆滋味;若攝取過量的鈉反而會提高一般人罹患心血管疾病及腎臟病的風險,過多的糖還可能導致肥胖、高血壓等症狀發生。(延伸閱讀:高血壓就在你身邊!這些高血壓地雷你知道嗎?高血壓4大迷思一次破解!)

建議在購買花生製品前,可以先詳閱食物包裝上的成分表,宜選購無添加油、糖和鹽的產品為佳。 花生好處2:白藜蘆醇抗老化

花生的種子及果皮中含有白藜蘆醇,其含量相較於紅酒高了10倍以上,近20年來許多研究報告指出,白藜蘆醇不僅能降低血糖、調節異常的脂質代謝、抗氧化、抗發炎,還能保護心血管疾病,對抗糖尿病,更有助於抗老化。

花生好處3:改善記憶力、抗憂鬱

根據《美國國家醫學圖書館》(National Library of Medicine)的一項研究發現,經常食用花生及花生醬的年輕人,由於攝取了花生富含的多酚,記憶力得到明顯的改善,且有效降低焦慮及憂鬱程度。

花生禁忌與副作用:錯誤保存恐招癌

在溫暖潮濕的台灣,花生很容易因貯存不當而滋生黴菌,產生具有致癌性極強的黃麴毒素。倘若您發現家中的花生已經發霉,請盡速丟掉,因為即便是攝取低濃度的黃麴毒素也可能影響肝功能,甚至嚴重時還可能引發肝細胞突變,進而導致肝癌發生。(延伸閱讀:肝癌原因多!認識9大風險、這樣預防肝癌

由於黃麴毒素屬於一種熱穩定毒素,就算經過高溫烹煮毒素也不會消失,所以最佳的預防方式就是在選購時要多加注意,若是有油耗味表示已變質不宜食用。另外,若是購買真空包裝的花生製品,無法在當下食用完畢,應將其密封後,盡速放置冰箱保存,才能減少食物發霉的風險。

蚊子又飛來耳朵?這3種人最容易被蚊子叮!4招吸引、消滅蚊子

夏天蚊蟲變多,最討厭的事情之一,就是睡覺時蚊子在耳邊嗡嗡地飛,打開燈卻找不到,關了燈,蚊子又飛回耳邊,整夜因為蚊子不得安眠。

為什麼蚊子總在耳邊飛?房間有蚊子找不到怎麼辦?為什麼有些人特別容易被蚊子叮?《Hello健康》一次為您說明。

為什麼蚊子會飛來耳朵旁邊?

晚上睡覺時,蚊子喜歡飛到耳朵旁邊,可能原因有2個:

耳朵、耳屎的氣味:蚊子藉由嗅覺來鎖定叮咬的目標,若耳朵的耳垢較多、氣味較強烈,蚊子可能會受此吸引,飛去耳朵。 頭部二氧化碳的濃度較高:蚊子也會透過二氧化碳的濃度來尋找宿主,而頭部是人體排出最多二氧化碳濃度的地方(這也是為何夏天到戶外時,蚊蟲總在頭上飛轉);睡覺時,身體處於靜止狀態,不會活動並擾動四周空氣,頭部二氧化碳的濃度自然比平常更高。 蚊子又飛來耳朵!這3種人最容易被蚊子叮

蚊子主要藉由下列因素來鎖定叮咬目標: 二氧化碳濃度 體溫 體表汗水多寡 強烈氣味,尤其是乳酸

因此下列3種人,最容易吸引蚊子叮咬:

二氧化碳排出量較高者:肥胖者、正在運動或剛結束運動的人(延伸閱讀:吃多「超加工食品」小心肥胖、三高找上門!把握3原則遠離加工食品) 體溫較高,容易流汗者:孕婦、肥胖者、體質燥熱的人 乳酸味道較重者:汗味較重者、青少年、肥胖者、衛生習慣較差者

蚊子在耳邊怎麼打?4招教你如何吸引、消滅蚊子! 房間有蚊子找不到怎麼辦? 先打開燈,因為瞬間的光亮會讓蚊子暫時停止動作,停在周遭的牆壁上;若沒有發現蚊子,則可搜尋較暗或較黑的地方或物品,蚊子習慣躲在陰影或深色物體的表面。 房間有蚊子要怎麼消滅?

使用電蚊拍或上下合掌拍打蚊子:蚊子為垂直飛行的昆蟲,上下合掌可提升拍中的命中率。 使用捕蚊燈:蚊子具有趨光性,會飛向紫外線或波長接近紫外線的光線;使用捕蚊燈時,務必將燈光關掉,而且最好選在房內無人時使用,因為人對蚊子的吸引力仍大於光線。 放置毒糖水:蚊子叮咬人類,是為了取得孵化蟲卵的養分,例如醣類,因此可藉由放置含有硼酸的有毒糖水,吸引蚊子前來吸食,並中毒死亡;硼酸、糖與水的比例,分別為1:5:100,換言之,100克的水需加5克糖與1克硼酸;放置後,需小心不要讓家中寵物或小孩誤食。

火災逃生路線、流程詳解!火災逃生別做這些事、注意事項一次看

聯華食品彰化廠在4月25日清晨發生大火,造成22人受困,經救援後總計7人死亡;參與救援的彰化消防第四大隊副大隊長江錦松對媒體表示,受困員工逃生時,犯下嚴重錯誤,選擇往上而非往下跑。

究竟火災發生時,第一時間該如何應變?正確的火災逃生路徑、流程為何?有哪些注意事項?《Hello健康》為您詳細解說。

火災時該往哪跑?火場逃生的正確流程 1.開門設法跑到一樓,逃出建築物

火災逃生的最好方法就是從一樓離開建築物,因為繼續停留在建築內,火勢可能會不斷發展,濃煙也會從樓梯間、電梯井及通風管線,以每秒3~5公尺的速度往上竄升,在短時間內瀰漫建築物內。

空氣中一氧化碳的濃度若達32%,人只要呼吸約5~10分鐘,就會出現頭痛、噁心及暈眩等症狀,超過30分鐘就會昏迷;若一氧化碳濃度達64%,只要10~15分鐘,人就可能昏迷或死亡;因此,濃煙(包含一氧化碳及有毒氣體)往往是火災傷亡的主要因素,所以火災時,需設法往外逃出。

在逃生過程時,切記以下4點注意事項:

開門時先觸摸門把、確認門外有無煙霧:若門把溫度很高、感覺燙手,代表門外火勢一帶嚴重,切勿開門,並改採其他逃生路線。 若門把溫度正常,開門縫觀察門外:若門外沒有煙霧再行逃生,並隨手關門,以防止火勢及濃煙擴散。 若門外有煙霧,改採其他逃生路線:不可嘗試穿越煙霧逃生;關門後,用衣物或毛巾將門縫塞住,防止煙霧流入。 不可搭電梯逃生:火災時容易斷電,搭電梯可能會受困其中。

火災逃生狀況a:樓梯間沒煙霧,繼續往外逃生

只有在確認樓梯裡沒有任何煙霧時,才可以走樓梯往下避難,並最好選擇有防火門的安全梯逃生,因為關上防火門,可阻絕火勢及濃煙擴散至安全梯間,形成安全的逃生環境。 火災逃生狀況b:樓梯間有煙霧,在同樓層尋找其它逃生路線

若發現有煙霧自樓梯間下方蔓延上來,代表下方發生火災,可能濃煙密布、氣溫極高;此時,應改採水平方向,尋找其它逃生路線,不可往上跑,因為濃煙竄升的速度遠比人快。

水平逃生時,切記關門以防止火勢及濃煙侵入,並用衣物或毛巾將門縫塞住,阻絕煙霧流入。

煙平均上升速度為每秒3~5公尺,人平均往上速度為每秒0.5公尺;當人跑上一層樓時,濃煙可能已往上竄過4~5層樓。

2.火災逃生路線受阻:跑到離火、煙最遠的陽台或有窗房間

若逃生路線已被火勢、濃煙阻斷,此時請遵照下列4步驟: 關門防止火勢及煙霧侵入。 用衣物或毛巾將門縫塞住,防止煙霧流入。 跑向離火、煙及熱最遠的陽台或有窗房間。 撥打119,詳細告知對方自身所在位置,並等待消防人員救援。

火災躲藏處「3」不要 不要躲在浴室:浴室的門通常為塑膠材質,容易因為高煙而熔化,即使是一般木門,濃煙也可能經由浴室門百葉窗滲入。 不要躲在無窗的房間:無窗的房間除了難以救援之外,也無法維持空氣流通,排出有毒氣體。 不要躲在有玻璃門、塑膠門的房間:玻璃門、塑膠門都不耐高溫,躲藏房間的門必需是可緊閉關上的木門。

火災逃生時,千萬別做這3件事

花時間收拾貴重物品:火勢蔓延極快,逃生時間分秒必爭,此時應帶著手機(用於撥打救援電話)立即逃生。 找濕毛巾摀口鼻:用濕毛巾摀口鼻為錯誤的逃生觀念,濕毛巾無法阻擋有毒氣體,即使摀住口鼻,人也可能吸入毒煙後昏迷、死亡。 用塑膠袋套頭:塑膠袋套頭會阻礙視線、使人無法呼吸新鮮空氣,火場高溫也恐使塑膠袋熔化、黏在皮膚上。

淋雨會禿頭嗎?酸雨有多酸?認識酸雨的成因與健康危害

下雨時,常有人說「不要淋雨,小心會禿頭。」、「淋雨回家要馬上洗頭,這樣才不會掉頭髮。」究竟淋雨真的會禿頭嗎?酸雨是什麼?會對人體造成哪些危害?《Hello健康》為您深入解析!

淋雨會禿頭嗎?先認識酸雨是什麼

淋雨會禿頭的說法,來自於認為酸雨有害健康、可能傷害毛囊。酸雨(Acid Rain)的正式名稱為「酸性沉降」,指環境中的酸性物質從大氣中降落,並可分為「濕沉降」、「乾沉降」等兩類:

濕沉降:環境中所有的氣狀污染物或粒狀污染物,隨著雨、雪、霧或雹等降水型態而落至地面。 乾沉降:在沒有降水的日子裡,隨著空氣降下的落塵所帶來的酸性物質。

酸雨就是濕沉降的其中一種,正常的雨水通常呈微酸性,因為空氣中的二氧化碳溶於水,會形成弱酸性的碳酸,其pH值(酸鹼值)介於5.0~6.5之間;而一般討論的酸雨,通常指雨水受環境污染影響,出現進一步的酸化,使pH值小於5.0。 一張圖看懂酸雨有多酸

下為pH酸鹼值表,左為酸性的強度,右為鹼性的強度;愈接近左側,數值愈小,代表酸性愈強,反之亦然。

水屬於中性,pH值為7.0,因此位於正中間;番茄的酸鹼值為4.5,所以位在雨水(5.0~5.5)的左側。

依據行政院環境保護署的資料,1990年時,台灣北部雨水的酸鹼值,曾達到4.1~4.4,酸性比番茄還強;但經過多年來的環境改善與污染控制,台灣從2011年至2020年,雨水酸鹼值都在正常範圍之內,平均達5.0以上;換言之,國內現在已經沒有酸雨。

pH酸鹼值表 淋雨會禿頭嗎?看酸雨對人體的危害

酸雨的形成主要是因為人類使用石化燃料、高溫燃燒的工業過程,以及交通工具所排放的廢氣等,導致硫化物、氮氧化物等污染物滯留於空中,並經過化學反應產生酸性物質,最後隨著雨水落下。

酸雨對人類的危害主要在於呼吸道,人可能經由呼吸,將這些污染物吸入體內,並導致咳嗽、氣喘等呼吸道症狀,或對眼睛和鼻子造成刺激。

另外,酸雨也會導致土壤酸化,導致土壤中的有害重金屬析出,進入蔬菜、稻米等農作物中;若大量食用這些受污染的作物,也可能造成重金屬中毒。(延伸閱讀:生魚片鮪魚要少吃!大型魚重金屬汙染嚴重,吃魚「小魚代大魚」不怕汞中毒

目前醫學上並沒有酸雨會導致禿頭的論點或研究,人體皮膚表面的酸鹼值本身就落在4.5~6.5之間,有時比雨水、酸雨還酸,而且頭皮皮膚含角質層在內,有多層組織,從表皮到毛囊至少有0.5~1公分,因此雨水所帶來的污染物,不易對毛囊造成直接傷害。

更重要的是,現今台灣雨水的酸鹼值都在正常範圍內,已沒有對健康或環境造成影響的酸雨,所以淋雨時,可不必太過擔心雨水對頭皮或頭髮的影響。

防蚊液推薦哪一種?防小黑蚊成份這樣挑!兒童、嬰兒選用須知

市面上防蚊液百百種,有些標榜成份天然,有些則強調功效持久,究竟哪一種比較好?哪些成份比較適合兒童、嬰兒?防蚊液怎麼擦才對?《Hello健康》為您一次說明!

防蚊液成份天然比較好?

天然防蚊液雖然較為無害,但防蚊效果也比較差,有效時間通常只有數分鐘至1小時不等(含有DEET成分的化學防蚊液,有效時間可超過2個小時)。

天然防蚊液的常見成份為尤加利(又稱檸檬胺)、香茅、貓薄荷及茶樹等植物精油;其中,尤加利所含的檸檬桉醇(PMD)成份,確實有防蚊功效,但多數天然防蚊液的PMD濃度都很低,而且精油本身具有揮發性,因此即便用了,也無法發揮明顯功效;而且,反覆、大量地噴灑皮膚,也會對皮膚造成刺激,引發刺癢、紅腫等症狀。

防蚊液推薦3大有效成分,防小黑蚊就挑這1款!

蚊子是藉由嗅覺來尋找叮咬的目標,而防蚊液則能暫時阻斷蚊子的嗅覺,讓蚊子無法鎖定人類。國內經政府主管機關核可的防蚊液,共有以下3種成分:

1. DEET(敵避):

目前公認最有效的防蚊成份,對於小黑蚊也有防護效果,但兩個月以下的嬰兒不能使用。

市售DEET防蚊液的濃度從5~50%不等,主要差異在於使用對象與防護時間:

使用對象

成人:DEET建議濃度≦50% 2個月以上孩童:DEET建議濃度10~30% 2個月以下嬰兒:不能使用

有效時間 15~20%:最長有效時間4~5小時 30%:最長有效時間6~8小時

DEET的有效時間,會隨著人的活動、環境而有所改變,例如是否大量流汗、淋雨或下水;若欲前往潮濕、蚊蟲眾多的地區,建議選用較高濃度的防蚊液。

過去曾傳出小孩或成人因為接觸DEET,出現皮膚、神經或心血管問題;這類事件多是不當使用所致,例如誤食或使用高濃度的環境用藥;市售所有DEET防蚊液,皆經政府檢驗及審核通過,只要按照指示使用,就不會有健康疑慮。

2. Picaridin(派卡瑞丁):無色無味,刺激性低,安全性高,且持續時間更久,但價格相對較高;依據衛生福利部規定,僅適用於2歲以上兒童。

3. IR3535(伊默克):安全性高,環境友善,但有效時間較短,且市售防蚊液較少;同樣僅適用於2歲以上兒童。

選購防蚊液注意這4點 選購DEET防蚊液時,請注意產品是否印有「衛部(署)藥製字」或「衛部(內衛)成製字」等許可證字號;只有印有前述字號之產品,才可直接塗抹、噴灑於皮膚。 行政院環境保護署核准之防蚊藥劑有兩種,一種是環境用藥,專門用於噴灑於紗窗、紗門,另一種則可用於皮膚;購買時,請注意產品是否說明「得使用於人體裸露之皮膚」或「本產品不可噴灑於皮膚或衣物上」,並認明「環署衛製字」或「環署衛輸字」等許可證字號。 避免使用含香料之防蚊液,以免過敏。 避免使用防蚊、防曬二合一的產品,因為防曬乳的擦拭頻率較高,反覆擦拭之下,會導致防蚊成份過量。

兒童、成人防蚊液怎麼擦?4重點一次看 不要讓兒童自行噴防蚊液,避免過量、誤食或直接從孩童口鼻吸入。 幫小孩擦防蚊液時,建議先噴在大人手上,再塗抹小孩皮膚,並避開臉部、傷口或其他較脆弱的皮膚部位。 部分防曬產品因含有二苯甲酮,與DEET防蚊液一同使用,會造成身體代謝變慢,容易有頭暈等副作用;建議先擦防曬產品,待10~15分鐘以後,再使用防蚊液。 防蚊液不防水,流汗或碰水後都建議補擦

酷夏中暑可致死!症狀與急救5招必知

最近天氣十分炎熱,只要在戶外待一段時間就揮汗如雨,大家除了防曬之外,也要預防中暑喔!在高溫下,若喝水不足就容易脫水,可能導致熱衰竭(Heat exhaustion)或中暑(Heat stroke),若延誤急救的話,還可能致死。以下介紹中暑的症狀、急救方法,以及如何避免中暑。

什麼是中暑?

當氣溫過高,大量排汗但水分攝取不足時,就會導致熱衰竭,出現如虛弱、臉色蒼白、心跳加速、噁心嘔吐和皮膚濕冷等症狀,若熱衰竭持續惡化就會演變成中暑,根據醫學上的定義,中暑為核心體溫大於攝氏 40 度,並伴隨一些中樞神經系統所產生的併發症,例如:

一陣陣的頭痛或頭暈目眩 雖然很熱但排汗量不多,皮膚乾燥發紅 肌肉無力或痙攣 感覺噁心和想吐 心跳加快、呼吸急促又短淺 癲癇發作 失去意識

導致中暑的原因

若相對濕度高於 60% 時,會阻礙人體排汗,進而影響調節體溫的功能而導致中暑,因此若待在悶熱或不通風的屋子裡,也可能會中暑,尤其老人更須注意,對其他年齡者來說,水喝太少、患有慢性病或飲酒過量等,也是常見的中暑原因。 預防中暑的方法

天氣熱時,在室內,白天請減少直曬太陽的時間,並保持空間通風,尤其是上午十點至下午兩點,更應避免外出運動,若需外出,記得做好防曬,並多補充水分。 中暑的急救方式

中暑是可能致命的,所以發現有人中暑時,請盡快撥打 119 或將患者緊急送醫,並且用以下方式協助患者降溫: 首先將患者移到涼爽的環境。 讓患者躺下,並將腳稍微墊高。 移除患者身上多餘的衣物,用濕毛巾擦拭患者,同時替他們搧風。 若患者還有意識,可讓他們喝水或運動飲料。 在患者的腋窩、鼠蹊部、頸部放冷水袋,因為這些部位的血管較靠近皮膚,由此冷卻可加速體溫降低,但若患者為老人、幼兒、慢性病人或中風病人,或並非因劇烈運動而中暑的人,則不建議使用太冷的水降溫。

低脂、零脂食物有陷阱!名醫教您分辨最易忽略的3種「添加糖」陷阱

【Hello 醫Book】×《天下雜誌》

現在的人愈來愈有健康意識,對高熱量的垃圾食物、精緻澱粉等,在飲食上會刻意迴避,但為什麼就算我們斤斤計較熱量、嘗試168,腰圍還是愈來愈寬?關鍵就在於潛藏在一日三餐中看似無害的「醣類」食物,包括飯、麵、麵包等主食,以及搭配的調味醬料與加工食品。比起可見的糖,例如:甜食、珍珠奶茶等,更容易讓我們失去警覺,陷入醣胖危機。

所謂醣胖,就是攝取過多的醣類,加上長期久坐活動少,導致體內囤積肝糖、體脂肪,致使我們陷入「胰島素阻抗」危機,這可說是慢性病的關鍵密碼——糖尿病、心血管疾病、中風的共同危險因子!

Hello健康》駐站名醫—游能俊醫師專區,看更多內容請點此 吃起來不甜,不代表沒有糖,正視無處不在的「添加糖」

2021 年秋天,氣溫舒爽,疫情稍緩,游醫師的一位男病人回診。一看糖化血色素竟然失控。他難掩委屈地說,因為疫情盡可能不外食自己在家煮,不過他不擅廚藝,經常就燙個青花椰菜再淋市售的胡麻沾醬,以為已經很節制了,竟然體重、血糖大失控。

「那有糖啊,」游能俊提醒。

添加糖(added sugar)是指不是食物天然的甜味,而是在食品加工過程中額外添加的糖。添加糖無所不在,一不小心就會如那位病人一樣誤踩陷阱。最容易誤踏的陷阱有以下三種。 調味醬料

胡麻醬、蕃茄醬、和風醬、烤肉醬、醬油膏等各式醬料,以胡麻醬為例,如果淋兩大匙(30ml)調味,如同加了3.6克的糖。想炒個蕃茄炒蛋,加個蕃茄醬調色,兩大匙就 6.6 克的糖,超過一顆方糖。 加工食品

你愛吃的香腸、火腿、花枝丸、甜不辣等都放糖調味,但你吃不出來。發表在《英格蘭醫學期刊(BMJ)》的研究,則從「美國健康營養調查」中超過 9000 人的飲食資料分析,發現光是超級加工食品就占了總攝取熱量的 58%,吃進的添加糖,更有九成自超級加工食品。 低脂食品

也許你將低脂、零脂的食品和健康聯想在一起,但低脂、零脂通常會添加更多的糖,以及其他添加物。因為去掉脂肪後,口味往往並不那麼令人滿意,這時就添加糖來調味。 發表在《 糖尿病營養(Nutr Diabetes)》期刊的研究中,發現低脂、零脂的含糖量均高於原味。以優酪乳為例,零脂優酪乳的糖含量還比原味的多了 64.8%。

像這樣學會辨識生活中隱藏的添加糖與「醣」,就能幫助我們控制每天的攝取量,吃剛剛好的「醣」。

避開醣胖陷阱,321餐盤減脂、增肌效果最好,還不用挨餓

但計算卡路里、餐餐都秤重對現代人來說在執行上有一定的難度,為了幫助大眾「控醣」游能俊醫師提倡321餐盤,

3是蔬菜(占餐盤一半)一份是25克,約等於三碗八分滿的蔬菜,建議選不同顏色的菜搭配。 2是蛋白質(占餐盤六分之二)一份是7克,約等於一杯豆漿+2顆蛋。 1是醣類(占餐盤六分之一)。一份是40克,約一湯匙的飯或麵、三顆水餃。這套方法乍聽很餓,但實際操作後,實踐者不僅沒有挨餓,還能找回健康。

此外,肌肉量提升也對「減脂」有很大的幫助。在運動時也可以抓準時機,根據發表在《內分泌前線期刊(the journal Frontiers in Endocrinology)》,血糖在飯後 90 分鐘會達到高峰,而運動會降低血糖的濃度,最好是在 30 分鐘左右開始運動。

游能俊診所也讓沒有糖尿病的員工 9 人做實驗,發現餐後兩小時內進行有氧運動,血糖有明顯降幅。不過,若拖到餐後 4小時才去運動,血糖變化和沒有運動就幾乎沒有差異,而在餐後兩小時內運動,也有助於降體脂的顯著效果。

(延伸閱讀:糖分攝取過多的3大危害!戒糖從「減糖」開始,5招輕鬆戒糖不當螞蟻人)

本文摘自: 《醣胖:最被忽略的老化風險,新生活型態養出活力慢老,減脂、增肌、平小腹、控血糖》

作者:

《慢老》作者黃惠如及新陳代謝科權威名醫游能俊(游能俊診所院長)

出版社: 天下雜誌

細心體貼最有魅力!吸引女性4特質

有些男性為什麼可以追到條件最棒的女生呢?長得帥或有六塊腹肌絕對不是成功的關鍵。事實上,男性的某些人格特質會特別吸引女性,如果您具備了這些特點,女生們可是會蜂擁而至,甚至還想納為己有呢!這些讓女性無法抗拒的性格特徵是什麼呢?以下列了4個男性魅力特質供您參考,幫助您吸引女性,並對您一見傾心!

1. 女性確實對聰明的男子傾心

男性如果能夠開啟引起女性興趣的知性話題,當個好聽眾並關注她的反應,然後再風趣幽默地逗她笑得合不攏嘴,甚至可以與她長談數小時又不乏味,這樣的男人誰能不愛呢?為什麼這樣的性格特質討女性喜歡?因為女性較偏好能在兩人關係中建立智識連結的對象。

2. 自信的男子給女性良好的印象

一個可靠的男人,應該是個對自己有自信的人。在一段關係中,他不會忌妒別的男人,也不會因為出現其它追求者而擔心失去自己的女友。

女性會受自信的男人吸引的原因,在於這個特質能讓她全心全意地信任他,另外則是,一個自信的男人不會去追求女性的認同,這反而讓女人渴望去擁有他。

3. 擁有藝術氣息的男子更撩人

擁有藝術氣息的男子對於自由與活在當下的態度有更高的意識和見解,這樣的男人也經常善於運用自己的創意,來取悅女性,例如用一首自己親手寫的情歌來融化她的心,或畫一幅她的肖像。

藝術氣息強大的男性總是能抓住女人的目光,因為他明白每個女性都希望自己是獨一無二、最特別的那一個,因此要凸顯她的重要性的最好方式,就是讓她成為繆思女神——成為他音樂或詩詞創作的靈感來源。女人容易被這種擁有創造力的腦袋所吸引,尤其當這位男子能讓自己的女人成為藝術品時。

4. 細心體貼的男人抓得住女性的心

他不只是會幫她開車門、拉椅子,他也總能用適當的理由邀她出門,並親自到家門口接她,對女性的感受和慾望也很敏銳。為何這樣細心體貼的男人讓女性傾心?因為比較之下,過去那些粗魯無禮或已讀不回的壞男人顯得相形見絀。女人是會慢慢學會如何欣賞男人,並調整擇偶清單上的條件順序的,對全世界的女人來說,她們終究了解到,她們需要的只是一個會永遠善待自己的男人。

運動好處多!8大不運動藉口你中了幾個?克服惰性就要這樣做!

運動好處多多,不論是為了減肥、健身或健康,大家都曉得要多運動,而且對多數人來說,運動並不困難,最難的是持之以恆。以下《Hello健康》盤點不運動的8大藉口,教您如何克服藉口、戰勝惰性,成功減肥、健身、變健康!

最常見8大不運動藉口 1. 回家沒空太累不想動

沒時間是最常見的不運動理由,但若問多數人今天花多少時間在看影片或滑手機,相信很多人都不得不承認,其實不是沒空,只是比起運動,休息感覺更誘人。

其實,運動不會讓身體更疲累,透過加速血流,反而供給身體更多養分,並促進多巴胺(Dopamine)、血清素(Serotonin)等神經傳導物質分泌,讓心情愉悅、充滿能量。若真的有非看不可的節目,建議也可在觀看節目或廣告空檔時,從事簡易伸展或重訓。

2. 天氣太爛不想出門

許多人喜歡在戶外運動,遇到雨天就覺得出門麻煩,但許多基礎健身動作可在家做,例如深蹲(Squat)、弓箭步(Lunge)、伏地挺身(Push-up)、仰臥起坐(Sit-up)等。

若空汙嚴重,則應避免外出,因為運動時,吸入的空氣量和汙染物都是平時的數倍。建議參考行政院環保署的空氣品質監測網,若空氣品質指標達到紅燈以上,請避免長時間在戶外活動。

3. 運動痠痛隔天不想動

運動後造成的痠痛,多為延遲性肌肉痠痛(Delayed Onset Muscle Soreness, DOMS)。若欲減輕痠痛,除了運動前要暖身、運動後要拉筋收操外,按摩也是很有效的方法。通常若運動前有足夠暖身,運動後痠痛程度會較為輕微。若真的難以忍受,建議可以從對體能負荷較輕的運動開始。 4. 健身房太貴

有許多人繳了健身房年費,使用頻率卻相當少,浪費許多錢。其實除了進健身房,能從事的運動還很多,包括快走、跑步、跳舞等,也有許多線上影片都有提供在家運動的教學。

5. 有了小孩幾乎沒時間運動

有兒女後,雖然為了照顧小孩時間會變得較零碎,但是有運動總比完全不動好,就算只有短暫空檔,做點簡單運動也很有幫助。若時間允許,也邀請孩子一起散步、快走、游泳等,除了和孩子同樂,也能一同培養規律運動的好習慣。 6. 看不見成果無法持續

許多人開始運動的動機,都是為了減肥瘦身,卻也不少人半途而廢,因為看不見成效。

建議可利用一些將成果數據化呈現的工具,例如利用線上表單、應用程式或是自製表格,記錄自己的運動日誌;或是為每週或每月訂定目標,當達標時,就給予自己犒賞。

7. 自己單獨運動好沒動力

和朋友結伴運動是提升動力的好方法,跟別人一起運動也能讓運動更有趣,想偷懶的時候也有人互相督促。若身邊的親友都不願意運動,那麼建議尋找有共同運動興趣的社團,不但能結交新朋友,這些同伴還能協助你一起走得更遠! 8. 在異性面前運動會尷尬

其實不少人都有這個困擾,所以可以考慮尋找女性專屬的健身房或運動空間,幫自己克服心理障礙。

運動沒fu、健身看不到效果?教你4招解決健身倦怠,身材、肌肉練起來!

任何經常健身和運動的人都知道要維持訓練成效很難,因為時間久了,肌肉便會習慣同樣的鍛煉模式,失去最初的訓練效果和難度,並容易「健身倦怠」,開始經常提不起勁、健身缺席,久而久之過去的健身成效便會逐漸退步。

Hello健康》為您整理出4種改善健身倦怠的方法,幫您重返最初「健身有感」、「訓練有效」的積極狀態。 1. 交叉訓練、變換運動模式

交叉訓練指除從事主要運動外,也執行其他的運動訓練,幫助人練到不同肌群。此作法不但能避免健身倦怠,也是加快身體的復原速度。建議可嘗試著走出健身房,從事騎腳踏車、游泳、慢跑瑜伽或其他球類運動。

2. 聽音樂增加15%的訓練耐力

根據美國運動協會(American Council on Exercise, ACE)資料,聽歌時人自然會去配合節奏,並且做出相應的動作。不同的運動有它適合的節奏,若以每分鐘節拍(Beats Per Minute,簡稱BPM)為單位,重訓的節奏單位介於125~140BPM,跑步則是147~169BPM。

只要音樂和運動的節奏同步,就能提升效率和動力,並減少疲累和壓力,降低訓練的緊張感。此外,英國布魯內爾大學(Brunel University London)運動心理學教授科斯塔.卡拉吉斯(Costas Karageorghis)表示,運動聽歌不只可減少疲勞,還能提升高達15%的運動耐力。

3. 找夥伴一起練,健身會更投入、更持久

有時一成不變的訓練菜單會使人感到無聊,但若有健身的同伴,就讓人更有動力、對於過程感到較不乏味。

建議可尋找同伴,一起規劃健身目標,並定期檢視健身進度,準備一本健身日記,或利用運動相關的科技設備,例如手機app,紀錄身體和肌肉的狀況。達標後,則可與同伴獎勵自己,一起吃飯、出遊,並鼓勵彼此向下一個目標繼續努力。

4. 偶爾走出戶外運動、轉換心情

健身房若太過擁擠、吵雜,容易使人感到煩躁,增加運動壓力,建議可縮短室內健身的時間,將時間控制於30分鐘內,並適時外出運動、呼吸新鮮空氣。隨著健身倦怠的情形改善,再逐漸增加室內健身的時間,或將戶外運動納入訓練菜單之中。

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